Какой фруктовый пирог можно приготовить, но только самый простой?

шарлотку с яблоками, грушей или вишней и кусочками шоколада - быстро, просто, но очень вкусно

Фруктовый торт
500 г слоеного теста
Для начинки:
яблоки
вишня
абрикосы
ревень
клубника
крыжовник (или другие ягоды, фрукты)
1 стакан сока
сахар
пряности
10 г желатина
сливки
Тесто раскатать в пласт, вырезать круг и три соответствующих диаметру круга кольца. Круг поместить на сбрызнутый холодной водой противень, смазать взбитым яйцом, наложить одно на другое кольца, посредине смазать яйцом и поверхность колец смазать яйцом. Противень поместить в горячую духовку и быстро выпечь торт. Готовый охлажденный торт наполнить свежими или припущенными в сахарном сиропе фруктами, ягодами, залить соком с разведенным в нем желатином. Желе должно быть охлажденным, в стадии загустевания. Выдержать торт в прохладном месте, затем украсить взбитыми сливками.

Фруктовый торт за 20 минут
Готовые венские коржи (5 шт.) , 250 г. сметаны, 2 больших банана или 3 маленьких, фрукты для украшения.
Рецепт приготовления:
Бананы размять вилкой в однородную кашицу, смешать со сметаной. Это крем. Коржи намазать этим кремом, в том числе и сверху . Украсить фруктовыми ломтиками, как например: ломтиками киви и ягод клубники ( но не вареньем) . Поставить в холодильник.

Источник: http://www.kedem.ru/recipe/bakery/cake/2...

Шарлотка яблочная

3-4 яйца,
1 ст. сахара,
1 ст. муки ОАО «Мельник» ,
0,5 ч. л. соды гашен. уксусом,
5-6 средних яблок.

Разделить желтки и белки, белки с щепоткой соли взбить в пену, желтки с сахаром взбить, потом все соединить, добавить соду и муку Залить чищенные и порезанные яблоки, выпекается около 25-30 минут. Воздушно и вкусно.

"Фруктовый пирог "Гость на пороге""
•Смородина черная — 1 упак.
•Мука — 1 стак.
•Масло сливочное (растопленное) — 6 ст. л.
•Яйцо — 2 шт
•Разрыхлитель теста — 1/2 пакет.
•Молоко — 1/4 стак.
•Ванильный сахар
•Саxар-песок — 1 стак.
3 /4 стакана сахара растереть с растопленным маслом, добавить яйца, хорошо размешать. Добавить молоко, муку, соль, разрыхлитель, ванилин. Все хорошо взбить миксером.
Выложить смесь в смазанную маслом форму, сверху вдавить в тесто ягоды.
Поставить пирог в предварительно разогретую до 180 С духовку. Выпекать до готовности. Готовность определить деревянной зубочисткой - если воткнутая в тесто зубочистка останется сухой - пирог готов. Незадолго до готовности посыпать верх пирога оставшимся сахаром.

такой простой, но очень вкусный пирог.
Нам надо:
1 стакан сахара
1 стакан кислого молока (можно брать кефир)
2 яйца
1 ч. л. соды
2 стакана муки (300 г)
пакетик ванильного сахара
любые фрукты, ягоды по желанию.
Сахар соединяем с яйцами и хорошо перемешиваем до полного растворения сахара. Затем добавляем соду, кислое молоко, муку и ванильный сахар. Всё перемешиваем, получается жидкое тесто. Форму смазываем маслом и всё дно выкладываем фруктами. Затем выливаем сверху тесто. Ставим в разогретую духовку на 180 гр. Выпекаем 30 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

песочный - 200г. маргарина, 2 яйца, 0.5.чай ложки соды, погашенной уксусом стакан сахара, 2 стакана муки. начинка любая - яблоки, повидло, ягоды, можно еще сверху корицей посыпать и сахарной пудрой.

Самый быстрый пирог

1 пачка масла или маргарина (200г)
1 яйцо
3 ст. ложки меда
4 ст. ложки сахара без верха
1 пакетик ванильного сахара или щепотка ванилина
½ ст. ложки соды или ½ пакетика разрыхлителя
0,5 стакана муки
Манная крупа

Для начинки любой джем (я делаю смесь – малина, черная смородина, вишня) , джем лучше брать из красных ягод – он не такой сладкий.

Духовку разогреть до 200 градусов.
Масло с медом и сахаром растопить, добавить соду или разрыхлитель, муку, яйцо и столько манки, чтобы получилось довольно крутое, но не жесткое тесто.
2/3 теста налепить руками на форму (тесто крошится, но не сильно) , чтобы получилась основа с бортиками высотой 2-3 см. Вылить на основу начинку из джема (или варенья, или конфитюра, можно добавить яблоки) . Из оставшегося теста приготовить крошку – добавить муки и хорошо растереть пальцами, до состояния крошки примерно 0,3-0,5 см. Если плохо крошится – добавить еще муки. Полученной крошкой засыпать пирог ровным слоем, поставить в духовку, печь 10 минут, потом убавить огонь до 180 градусов и печь до золотистого цвета. Если есть сомнения в готовности, а пирог уже схватился сверху – накройте пергаментом . В общей сложности на выпекание должно уйти 25-30 минут максимум.
Охладите, порежьте на куски. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.

Тесто: 4 яйца (можно взять 2 или 3 яйца, это повлияет только на густоту теста) , 4 столовых ложки муки, сода на кончике ножа (погаш. уксусом) , 1/4 чайной ложки соли, 1 стакан сахара (можно чуть меньше) .
Приготовление: Хорошо взбить миксером до плотной массы яйца с сахаром и солью. Потом просеять к ним муку, добавить соду. Опять взбить миксером. Затем добавьте в эту массу всё, что хотите, например, яблоки кусочками.
Всё это дело выкладываете в форму, смаз. маслом и посыпанную мукой. Ставите в разогретую духовку на 200 градусов и печёте примерно 15-20 минут.
Очень вкусно и очень быстро. И, конечно, очень просто.

Я всегда пеку, когда дома заканчивается шоколад или всякие вкусности. Или когда срочно приходят гости. Единственный недостаток - СЖИРАЕТСЯ мгновенно :)

Самый простой способ: купите слоеное дрожжевое тесто и сделайте пирог с яблоками из него. В упаковке обычно 2 листика теста, один я раскатываю тонко и кладу на него начинку (яблоки порезанные, сахар, корица, 1-2 ст. л муки) , потом из второго листа теста вырезаю полосочки и кладу решеткой на наверх.

шарлотка

1стакан кефира, 1стакан любого варенья, 1чайная ложка без горки соды, 3яйца, и муки как на оладьи. Приятного чаепития.