Что можно приготовить используя муку и яйца ???

тесто

Тесто для пельменей (надеюсь соль и вода есть) , для чебуреков (яйца коты съедят) , лапшу домашнюю, клёцки.

400 г муки, 2 яйца, 100 г масла сливочного или топленого масла, 100 мл воды, соль, 100 г сметаны.

Муку просеять, сделать в ней углубление в виде воронки, в которое влить 0,5 стакана воды, 2 ст. ложки растопленного масла и 2 яйца, взбитые с неполной чайной ложкой соли. Все это смешать с мукой, а потом выбить, пока не получится гладкое, не очень крутое тесто. Тесто раскатать ровным слоем толщиной 0,5 см и разрезать на небольшие кусочки любой формы. Кусочки теста (галушки) опустить в подсоленную кипящую воду и варить при слабом кипении воды, примерно, 10 минут. Когда готовые галушки всплывут на поверхность воды, переложить их шумовкой в дуршлаг или на сито и дать стечь воде. В это время в кастрюле или на сковороде разогреть масло, положить в него галушки, перетряхивая в посуде, слегка поджарить и подать. В заправленные маслом горячие галушки можно прибавить сметану. Масло можно заменить поджаренным свиным салом (шпигом) , разрезав его на мелкие кубики, и вместе со шкварками заправить им галушки.

лапшу домашнюю

омлет, тесто на лапшу, пельмени, вареники, клёцки, если есть и сахар-шарлотку.

какой-нибудь кляр, при наличии дополнительно соли, перца, специй, можно в кляр добавить горчички и майонезика и обмакнув в него кусочки чего угодно (ну например рыбы, курицы) , обжарить во фритюре.. . многие варианты уже перечислены, не вижу смысла повторяться.

если еще добавить водку и воду, то получится хворост))

клёцки

1) Тесто
2) Вареные (в крутую) яйца посыпанные мукой )))
3) Жареные яйца посыпанные мукой =))