Купил в магазине форель а она с икрой. Можно ли эту икру засолить?

Можно!
Засолка икры:
Вынутую из рыбы икру засаливают, освободив ее предварительно от пленок. При посоле на 1 кг икры кладут 85 г соли. Для сохранения красного цвета икры добавляют еще по 1 г калийной селитры. Икру плотно укладывают в банки и хранят в холодном помещении. Икра будет готова через 2-3 месяца. Хорошо законсервированная икра имеет кирпично-красный цвет и приятный соленый вкус.

Малосольная икра
Икру сазана, щуки, судака, сома освободить от пленок, пропустив ее через мясорубку или наматывая пленки на вилку. Приготовить рассол из расчета 50-70 г соли на 1 л воды, довести его до кипения и остудить до 60-70 град. С. Икру залить рассолом на 20-30 минут, затем отцедить через сито или марлю.
Перед подачей на стол заправить икру по вкусу растительным маслом и рубленым зеленым луком.
Такая икра хранится в холодильнике не более 2-3 дней.
ПРИМЕЧАНИЕ. Таким способом солится и икра осетровых или лососевых, не предназначенная для хранения - посолили и на стол. Такая икра наиболее вкусная.

Элементарно! В кастрюлю наливаете горячей воды. Ложки три столовых соли. Размешиваете. Кладете икру в воду. Минут через пять начинаете икринки отделять от тканей ястыка. Утром можно есть!

Через час готова

конечно. Ее надо отделить от рыбы. приготовить оч соленый рассол с приправками/по вкусу: перец, ../Дать настояться сутки. потом слить рассол, желательно промыть. И залить небольшим количеством растительного масла. только долго не держи. Съесть желательно дня за 2-4.

etu ikru abishno jaria,ochen vkusnasia

Тебе повезло !
Бери и соли !!!)))))))