Прочее кулинарное

Сырная шарлотка....

Сегодня смотрела контрольную закупку, и там показывали рецепт сырной шарлотки, думаю что вкусная хотелось бы попробовать,но не успела рецепт записать, может кто знает? Помню что там присутствует батон, сыр и яйца... Заранее спасибочки!!
..
...... ......
2 079
вот этот рецепт http://www.1tv.ru/sp/si=5716&fi=3925
Фатима Акбербаева
Фатима Акбербаева
968
Лучший ответ
ну ты)) )
я захотела.. . зайди на сайт 1 канала. всё есть
Snezana Merkulova
Snezana Merkulova
23 282
...... ...... там нет, там только три рецепта и то не те(((((
сыр твердый - 400 г
батон багет - 1 шт.
молоко - 1 л
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 30 г
перец
соль
мускатный орех тертый Способ приготовления блюда:
Сыр и батон нарезать тонкими ломтиками и уложить слоями в смазанную маслом форму.
Яйцо взбить и постепенно влить кипящее молоко, в конце взбивания добавить соль, перец и мускатный орех. Этой смесью залить шарлотку. Через 10 минут, когда ломтики батона набухнут, положить кусочки сливочного масла и выпекать шарлотку в горячей духовке около 40 минут.

Готовую шарлотку выложить из формы, нарезать на порционные куски и подать к столу.
...... ...... Спасибочки)))))
Ингредиенты:
400г сыра морбье, 1 длинный французский батон-багет, 1 литр молока, 6 яиц,
30г сливочного масла, щепотка молотого сладкого красного перца, щепотка тертого мускатного ореха, соль, перец.
Приготовление:
Разрежьте сыр и хлеб на тонкие ломтики. Смажьте маслом форму. Уложите слоями хлеб и сыр. Отдельно взбейте яйца, постепенно влейте кипящее молоко. Посолите, поперчите, добавьте мускатный орех и паприку. Залейте этой смесью шарлотку. Через 10 минут, когда хлеб набухнет, бросьте сверху несколько кусочков сливочного масла и поставьте в горячую духовку (210 градусов) на 40 минут.
На 6 порций.
Алена :}
Алена :}
7 415
тоже смотрела))) , но рецепт промаргала, вот ищу