СЫРНОЕ ВЕЛИКОЛЕПИЕ ...как НЕ ПОТЕРЯТЬСЯ в нём ???

Чтобы умерить Ваш восторг приведу отклики о сыре, которые собиралю для всех продуктов -

-Я как-то "Монтаньолу" взял по незнанию, так у неё ТАКОЙ запашищще, будто она неделю в кошачем сортире отмокала :-)
-Я ем практически все, кроме козьего сыра .Мне все время кажется что от него козами пахнет. Хотя на вкус он вроде и ничего .
-также помню отец один раз купил "французский сыр" - ну такой, который на творог похож, так от него так извините пахло на всю кухню, что я так и не решился его попробовать и об этом ничуть не жалею, потому что запашок был ещё тот
-Сыр? Терпеть ненавижу!! ! В нем хуже всего сырный запах.
-А что совершенно не принимает организм – сыры
-Я тоже не пью молоко, ни кислое, ни сладкое, никакое!! ! А сыр - это молоко плюс еще и какие-то бактерии, вообще кошмар!
-Для меня – любой сыр, это забродившее при помощи каких-то бактерий молоко (страх из детства -- бактерии, нарисованные на плакате в поликлинике в виде черных клякс, с зубами и в пиратской атрибутике) ...А тут еще с плесенью! Ну, это вообще кошмар!! ! Но если закрыть глаза, заткнуть нос и не знать, ЧТО ты ешь -- очень вкусно, я согласна.. . Многие табу идут от неосознанного.. .
-Сыр – это труп молока. ДЖЕЙМС ДЖОЙС, «Улисс»

Забавно, не так ли?

Надо наоборот, не теряться... и лопать, лопать... в смысле.... эстетически на зубочисточке.... смаковать каждый кусочек.... пока не разорвёт)))

Перейти на сыроедение)

А зачем в нём теряться, по нему нужно основательно пройтись с бутылочкой хорошего вина и единомышленником.