В Узбекистане плов, в Украине- борщ. А в России- какое фирменное блюдо-вариантов то много? )))

Щи да каша, пища наша.
Квасок с лучком да лучок с кваском.
А вообще русская кухня очень разнообразна и очень вкусна.
Почитайте Похлебкина.

Малосольные огурцы :)))))

Щи с квашеной капустой и грибами.
Пельмени.
Гурьевская каша.

котлеты пожарские, поросенок с хреном, ххолодец, гусь в яблоках

Россия большая... в Сибири например - солёные грузди))

пельмени, блины с икрой, пироги с курагой, мясом, курники, кулебяки итд итп

В Германии считают русскими национальными блюдами такие: борщ (да не обидятся украинцы и древние римляне) , солянка, блины с икрой, пельмени и разные пирожки...

В майские праздники - шашлыки. В новогодние дни - оливье.

килька в томате.

окрошка

вариантов много+этим угощают и гостей, а не прячут в тихой укроинской ночи.

тоже борщ и щи, а еще блины с икрой!!!

пельмени с водкой

Щи, каша, пироги, окрошка!

http://www.youtube.com/watch?v=73EBoLRM07c

Щи, окрошка

щи

Щи, каша, пельмени, кисель, блины, пироги и пирожки.... да много чего есть съестного!

Пельмени, блины ну ещё много чего)))

так как Россия большая, например, в Сибири -пельмени

Кислые щи.

Серые кислые щи из русской печки, блины и картошка с мясом тушеная.

пельмени и квашенная капуста

оливье и пельмени

Русская водка, чёрный хлеб, селёдка)))

пельмени

самые известные фирменные-это борщ, русские часто добовляют туда сметану ведь многие щитают что сметана всему добавляет вкуса. на десерт русские любят блины. блины так-же и готовят по традиции во время праздника "масленица". А увожаемым гостям русские готовят "корован" это выпеченый и красиво украшеный хлеб который принято давать с солью. так-же караван давали молодожонам
вот больше ничего не знаю)

курица жаренная в духовке с картошкой пюре))))