Что должно быть на столе 9 мая?

фронтовые сто грамм и кусок чёрного хлеба. а остальное - всё, что любит семья.

Коктейль Молотова

В водку кладут кружок лимона, поливают лимонным сиропом, потом ромом и поджигают.

водка 50 мл, белый ром 30 мл, лимонный сироп 30 мл, кружок лимона

Консервы от союзников: американская тушенка, канадский бекон, австралийские ананасы в сиропе.

Всё зависит от толщины кошелька!!!

шоколадный флажок
-----------
К Праздничному столу.

Салат-торт.

3 средние свеклы, 3 моркови, сыр 200гр, лук 1шт, 4 яйца, 3 крупные картошки.
Все натереть на крупной терке, каждый слой смазать майонезом, соль, перец, верхний слой смазать большим количеством майонеза, чем предыдущие слои, всего нужно 1 банка майонеза. Закрыть крышкой, поставить в холодильник на одни сутки.

Долма.
Баранину пропускают через мясорубку вместе с луком (это классика, а лично я готовлю из обычного говяжьего фарша) . В фарш добавить соль, перец, рис и много зелени - кинза, мята.
Листья винограда свежие ошпарить кипятком, если грубые - еще раз. Заворачивать шарики из фарша в листья и ровно-плотно складывать в кастрюлю. Залить до половины водой и тушить положив сверху тарелку (иначе будет кипеть и разворачиваться) .
Подавать с мацони или сметаной!

Каpтошка "Одеяло".

Hадо: 6-8 каpтофелин, пачка сметаны, 200гp. сыpа, соль.
Каpтошку поpезать на кpужочки, выложить в один слой на смазанную маслом сковоpодку, полить сметаной, посолить, посыпать теpтым сыpом. И опять каpтошечки, сметанки, сыpа. И так до тех поp, пока не кончится сковоpода или пpодукты. И в духовку!

Мясо в горшочке.

Нужно: мясо, морковь (чем больше - тем лучше) , картошка, лук, зеленый горошек, перец, мука, томатный соус, возможно сметана и ГОРШКИ.
1. На дно горшка кладется слой картошки, нарезанной кубиками, смешанной с горошком. 2. асыпается слой тертой моркови (потолще) . 3. Мелко нарезанный лук. 4. Мясо (кусочками) 5. 3-1. 6. Заливается соусом из томата, специй, муки (для густоты и калорий) , воды (сметаны) и масла. Можно добавить пару куриных бульонных кубиков. 7. Горшки завязываются сверху фольгой и ставятся в духовку 8. Все, перекур на 1-1.5 часа.

Шашлык из индейки в беконе.

Кусочки индейки завернуть в полоски бекона и нанизать на бамбуковые палочки для шашлыка вперемежку с болгарским перцем, луком или еще чем нравится. Окунуть в раст. масло (я использую оливковое) с лимонным соком, можно им просто полить, сверху поперчить-посолить, посыпать орегано. Выпекать можно в духовке на противне, а можно и на барбекю. Если нет палочек, можно просто зубочистками деревянными проткнуть накрест - получится даже оригинально. Приятного аппетита!

Пирог"Губадия с мясом и сухофруктами".

Тесто. 1ст. молока, 4ст. л. масла (маргарина), 2яйца, 1ст. л. сахара, щепотка соли, муки сколько возьмет чтоб замесить мягкое тесто.
Начинка. Неполный стакан риса, мясо отварное200-300г., лук, сухофрукты.
Приготовить дрожжевое тесто, раскатать его в круг, по диаметру больше чем сковорода, настолько, чтобы губадию можно было сверху защипать. Тесто выложить на смазанную сковороду, уложить тонким слоем отваренный рис, поджаренное мясо, ранее пропущенное с жаренным луком, затем опять рис и наконец сухофрукты (изюм, чернослив, курага). После полейте начинку растопленным сливочным маслом. Сверху накрыть тестом и защипать края. Перед выпечкой смазать маслом.
Прислал Олег

Водка с вермутом.

Водка 30 мл, крепкий белый вермут 10 м, маслина, 2-3 кубика льда.
Водку и вермут смешать в широком конусном бокале со льдом, на дно опустить маслину.

как праздничный стол накрыть... я пообещала гостям испечь пирог курник...

фронтовые обязательно!

Что Бог пошлёт и фронтовые 100 грамм!

Гвоздики!

замените гранату гранатом, остальное в обычном режиме.. . салаты, тортики и сто грамм фронтовых

Нужно приготовить традиционные советские блюда, я так думаю. Пораспросить старожилов или ветеранов о праздничных столах того времени.
Можно бутылкам водки прилепить старые советские этикетки.

водочка, селедка, соленые огурчики, ржаной хлеб

Немецкий шнапс, американская тушёнка и черный хлеб.

Катюша и крупнокалиберные зенитки)))))))))))))))))) а так думаю стакан с водкой и хлебушком сверху за тех кто не пришел с фронта и отдал жизнь за то, что бы Вы могли радоваться свободе и жизни в этот день и считать этот день праздником) и горсточку махорки-средством от усталости и радостью героически сражавшихся воинов!

Новерно все, как на обычный праздник.

Еда наверное и выпивка; =)