Девясил высокий
Иван-чай
Клевер красный (луговой)
Крапива двудомная
Лапчатка гусиная
Лебеда
Лопух
Манжетка
Мокрица
Огуречная трава (бораго)
Одуванчик
Пастушья сумка
Подорожник
Полынь обыкновенная
Пырей ползучий
Сныть обыкновенная
Тысячелистник обыкновенный
Хвощ полевой
Цикорий
куча разных цветов. . Я встречал сайт, попробую найти.
Ловите
khimina.ru/kulinar.shtml
Прочее кулинарное
Какие сорняки, содержащие много витамин, используются в пищу?
Ёлик Хрусталик
11 955
Ёлик Хрусталик
Будьте добры, если не трудно.
Ну про крапивные щи все, наверное знают. туда же хорошо идет молодая сныть. А сныть - молоденькие стебельки - я еще мариную .Набиваю небольшие банки-плотно укладываю по спирали, чуток длинно нарезанной моркови и чесночку. Заливаю кипящим маринадом -соль, сахар, уксус, специи -на вкус, закатываю .Никто не может угадать - что это .
Оксанка Мельник
70 613
Ёлик Хрусталик
Спасибки!
Оксанка Мельник
На здоровье ! Как говорится, если что, обращайтесь!
Сныть, мокрица, листья одуванчика, медуница, крапива. Из крапивы - легкий супчик. А остальные травки хороши в салатах.
Евгения ***
79 349
Крапива, одуванчик, подорожник.
Вымоченые листья одуванов со св. огурцами, крапива ошпаренная с ними же плюс помидоры и плюс морская капуста
Раиса Алексеевна
8 983
Трава одуванчиков ( промыть, отварить в подсол воде 20-30 минут ) выложить на тарелку и полить соусом из оливкового масла и лимона. Очень полезно у меня даже дочка 5 лет ест .Например в греции это считается нормальный салат, который едят и бедные и богатые .
Алена Новокшонова
7 892
Ёлик Хрусталик
Спасибки! Надо будет попробовать!
Александра Игнатчук
Отваривать необязательно. Попробуйте мелко порезать, затем залить водой на пару часиков (из порезанных листочков скорее горечь выйдет), затем отжать и заправить по вкусу.
Кризис совсем доканал?
Ёлик Хрусталик
))) Конечно! А кому сейчас легко?!?
крапива
Севара
1 105
1) иван-чай или кипрей стрелолистный, 2) сныть, 3) пастушья сумка, 4) лопух, 5) одуванчик, 6) крапива, 7) сурепка, 8) мокрица, 9) осот огородный, 10) подорожник, 11) медуница, 12) примула, 13) щавель, 14)лебеда ...и еще многие другие!
Все овощи - это окультуренные сорняки
Оксана Ковалёва
760
крапива, одуванчик
Сныть-садовая трава-её добавляют в салат-повышает гемоглобин очень хорошо. Применяют в пищу весной МОЛОДЫЕ листочки и до того как выбросит стрелку
Похожие вопросы
- Какая пища не содержит углеводов и сахара ? Какая пища не содержит соли (или содержит, но в маленькой количестве) ?
- Какой продукт,по-вашему,самый безполезный и не содержит никаких витаминов,но мы его любим есть?)))
- Почему вегетарианцы врут, что мясо в магазинах содержит антибиотики и непригодно в пищу для людей, которые уважают себя?
- какая пища содержит белки?какая пища содержит жиры?какая пища содержит углеводы
- Ролтон и Мивина, вредны для здоровья? какие витамины они содержат?
- почему белковую пищу нельзя заменить пищей которая содержит только жиры и углеводы
- Используется ли в пищу мясо быков поверженых в корриде?
- Какой фрукт содержит самое большое кол-во витаминов (коричневая шкурка, зеленое внутри)?
- В какой пище очень много калорий и витаминов (мне СРОЧНО надо потолстеть, а то при росте 165 я вешу 40 кг.)
- Подскажите какая пища содержит кальций???