Прочее кулинарное

Что делать? ! Зависимость от майонеза...

С РАННЕГО ДЕТСТВА ЕМ В БОЛЬШИХ КОЛИЧЕСТВАХ! РОДИТЕЛИ, ПАРЕНЬ, ДРУЗЬЯ, ЗНАКОМЫЕ НЕ ПОНИМАЮТ КАК ТАК МОЖНО! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОЧЕНЬ МНОГО СЪЕДАЮ! КАК БУДТО НАРКОТИК...
Если так от него зависишь, то делай хоть сама его (в домашних условиях из натуральных ингредиентов) . Все же не так вреден будет
Вероника Кузнецова
Вероника Кузнецова
611
Лучший ответ
я так оппиваюсь кефиром, у всех разные вкусы и пристрастия
делай дома, вот покупать легкий совсем не надо, там даже масла нету, сполошная химия, организм побереги, вот рецепт для домашнего, просто, вкусно и без холестерина, т. к яиц в составе нету, а вкус не уступает магазинному, и можно еще по своему изменить, рекомендую, ешь хоть банками, не вредно!
Ингредиенты для "Домашний майонез на молоке"
•Молоко (у меня было 2,5% жирности, но жирность здесь не важна) — 150 мл
•Масло растительное (любое рафинированное) — 300 мл
•Горчица (готовая) — 2-3 ч. л.
•Сок лимонный (можно заменить любым уксусом, например - яблочным или винным) — 1-2 ст. л.
•Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.

Рецепт "Домашний майонез на молоке"
Молоко комнатной температуры (это слова автора.... но в комментариях девушки писали, что у них и с холодным получается) , вылить в высокий стакан для блендера.. .
А растительное масло можно брать любое! В общем с маслом можно экспериментировать - у всех ведь вкусы разные!

Влить в стакан с молоком растительное масло... .

...и взбить блендером (не миксером).... буквально через 5-7 секунд вы увидите, как у вас получилась густая эмульсия!!!! Для меня это было чудо!!! !

Затем добавляем соль, лимонный сок и горчицу и снова взбиваем блендером 5 секунд! Всё!!!!Выход пол литра))) )

Попробуйте на вкус - может захочется добавить больше горчицы, соли, уксуса.... или сахара по вкусу... .
И с лимонным соком мне больше понравилось, чем с уксусом! (первый раз я делала с яблочным уксусом

Да, кстати, в рецепте написано, что он может хранится в холодильнике 10 дней!! !
переходи на сметану
а я апельсины ем в жутких количествах.... ну что делать-просто у каждого свои маленькие радости в жизни !)))
Взять себя в руки и бросить есть эту дрянь. Надо менять вкусовые ощущения. Для этого существует масса другой вкуной и полезной пищи... От майонеза толстеют безобразно.... Может хоть это остановит... Это ведь сплошной жир....: ((
это мешает? если нет, то у каждого свои слабости. я например жить не могу без конфет...
его вредно есть в больших количествах.
Юлия Бурлака
Юлия Бурлака
6 668
значит вы еврейка. они едят майонез прямо столовыми ложками из банок и без ничего.
Расслабся и наслаждайся! В жизни и так мало приятного, а если еще и от майонеза отказаться.... я не буду!
правда, делайте сами! или постарайтесь разнообразить меню большим количеством соусов. айоли, например, по составу похож на майонез - 4 большие дольки чеснока, 1 желток, стакан растительного масла, щепотка соли, сок лимона, 1 чайная ложка воды.
Сколько несвежего майонеза удалось съесть? Его всегда 3 месяца хранят в тепле, а потом выкладывают на продажу в холодильник
ну уж если так сильно любите и это не вредит здоровью - то кушай на здоровье! только перейди на самый лёгкий
я вот отучила себя недавно. внушила себе, что он портит фигуру и просто перестала его покупать.
Добавляя в еду майонез считай, что ты зря приготовила ее, т. к. вкус этой еды совершенно теряется, зря старалась.. . Попробуй насладиться вкусом блюда которое ты кушаешь и особенно прочувствовать вкус каждого ингридиента.. . А от майонеза могут быть проблемы с лишним весом, и еще может у тебя кислотность пониженная, ешь лимончики...