Гороховая каша.Как ее приготовить?)

Гороховая каша.

Промыть горох в холодной воде и замочить хотя бы на 5 часов, а лучше на ночь. Затем ещё раз промыть горох через дуршлаг.
Залить горох свежей теплой водой примерно на 3-4 см сверху, довести до кипения, посолить, убавить огонь и варить до готовности на среднем огне 40 минут (надо пробовать и может ещё подольше варить) .
Добавить масло (хоть сливочное, хоть растительное, как душа пожелает) .

Приятного аппетита!!!!

Горох должен вариться 5 часов, поскольку содержит вещества, плохо влияющие на пищеварение ( в определённой степени яды) . За 5 часов они разлагаются.
Я делаю так: замачиваю горох на ночь, потом сливаю и промываю. Снова заливаю холодной водой и варю на маленьком огне, периодически помешивая и добавляя воды при необходимости. Когда горох разварится, солю. Можно добавить жаренный лук и масло ( сливочное или растительное).

горох замочить часа на 2, отварить до мягкости и протереть через сито.

Гороховая каша
--------------
Ингредиенты:
Лущеный горох 1 стакан
Вода 1 литр
Соль 0,5 ч. л. без горки
Масло сливочное.

Способ приготовления:
Воду закипятить, всыпать горох и посолить. Помешивая и отодвигая от дна, довести до кипения. Снять пену. Уменьшить огонь до ленивого кипения и варить под крышкой до готовности 1-1,5 часа. Время варки зависит от качества гороха.
Когда горох разварится, выключить. Растолочь давилкой для картошки или протереть сквозь металлическую сеточку.
Добавить сливочное масло и готово. Очень вкусная каша!
Можно есть с салатами, с мясной подливкой. Готовить вместо картофельного пюре. Или использовать как начинку в пирожках.

Если ваш желудок не приучен к бобовым - лучше не ешьте эту кашку перед походом в гости (в кино, в ресторан и т. д. ) :)

Гороховая каша
------------

Замочить горох в холодной воде на 7 часов, затем слить воду, промыть горох через дуршлаг. После этого залить горох свежей теплой водой на 2 пальца сверху и варить до готовности 30-40 минут, после чего добавить масло, посолить и размять.

По желанию можно украсить зеленью укропа или петрушки. Гороховую кашу можно употреблять как самостоятельное блюдо, так как горох богат растительным белком, а можно подавать в качестве гарнира.

главное - замочи горох на ночь в холодной воде. Хорошо добавить туда щепотку соды. На следующий день вари в кастрюле с толстым дном помешивая. Посолить не забудь

на 2 стакана гороха 1 литр воды. за кипятить воду положить горох помешивать и снимать пену .чтоб быстрей разварился горох добавь соды на кончике ножа солить когда горох свариться.

Горох насыпьте в кастрюлю, залейте жидкостью (желательно обычная вода из крана) Высыпьте пол пачки соли и варите три часа.

Ингредиенты:
Лущеный горох 1 стакан
Вода 1 литр
Соль 0,5 ч. л. без горки
Масло сливочное Способ приготовления:
Воду закипятить, всыпать горох и посолить. Помешивая и отодвигая от дна, довести до кипения. Снять пену. Уменьшить огонь до ленивого кипения и варить под крышкой до готовности 1-1,5 часа. Время варки зависит от качества гороха.
Когда горох разварится, выключить. Растолочь давилкой для картошки или протереть сквозь металлическую сеточку.
Добавить сливочное масло и готово.

ютуб вам в помощь...

сначала его надо замочить.... на ночь....