Только ваниль нужна не из пакетика, а бобы.. .
2 ванильных боба, разрезанных вдоль, 2 ст. ложки изюма, 1/4 чашки сладкого мексиканского хереса, 3 куриные грудки, разрезанные и очищенные от костей, 1/4 чашки несоленого сливочного масла, 1 крупная белая луковица, нарезанная тонкими кольцами, 2 1/2 ст. ложки муки, 2 чашки куриного бульона.
Положить ванильные бобы в одну маленькую миску, изюм — в другую, и налить в каждую миску половину хереса. Оставить на 25—30 минут. В большой сковороде обжарить куриные грудки в сливочном масле на среднем огне по 5 минут с каждой стороны. Достать курятину из сковороды, положить лук и обжарить его до прозрачности. Добавить муку и постоянно перемешивать проволочным венчиком, пока мука не приобретет золотистый цвет. Сразу вылить в сковороду весь куриный бульон и непрерывно перемешивать, пока он не загустеет.
Убавить огонь, положить в сковороду кусочки курятины, ванильные бобы и изюм с хересом и подержать на медленном огне еще 15 минут.
Прочее кулинарное
подскажите как лучше сделать курицу с ванилью?
Печенье ванильное
Масло распустить на огне, но не кипятить. Круто замесить тесто, пропустить через мясорубку. Скатав батон толщиной 4 см поместить его в полиэтиленовом пакете на полчаса в холод. Нарезать кружочки вылепить из них плоских "курочек". Выложив на смазанный маслом противень выпекать 20' при 200°.
3 стакана муки, 2 яйца, 250 г сливочного масла, 1½ стакана сахара, щепотка пекарского порошка, ванилин
Масло распустить на огне, но не кипятить. Круто замесить тесто, пропустить через мясорубку. Скатав батон толщиной 4 см поместить его в полиэтиленовом пакете на полчаса в холод. Нарезать кружочки вылепить из них плоских "курочек". Выложив на смазанный маслом противень выпекать 20' при 200°.
3 стакана муки, 2 яйца, 250 г сливочного масла, 1½ стакана сахара, щепотка пекарского порошка, ванилин
Обрыгаетесь вы от этой курицы... лучше с чесночком и перцем приготовьте!!))
лучше не делай
О!! ! Вот оно - настоящее извращение, а вы говорите - колбаса с вареньем!!!
с курицей с ванилью
Похожие вопросы
- подскажите пожалуйста какой сделать соус для домашней лапши с курицей?
- Искусные кулинары, подскажите, что можно сделать с курицей, стобы было оригинально и вкусно!!! А то ничего подходящег!
- Подскажите почему бульон от курицы белый?
- Подскажите, как вкусно приготовить курицу на бутылке?
- подскажите рецепт с грудинкой курицы для любимого, можно и салат и второе!
- Подскажите вкусное блюдо из курицы. Жаренная уже надоела, тушенная тоже. ??
- Подскажите рецептик шашлыков из курицы (безкостного филе)
- подскажите рецепт пасты с курицей в соусе карри
- Подскажите изысканый соус к курице:)
- Как лучше сделать курицу в соевом соусе? Чтобы была ароматная и мягкая?