подскажите парочку простых и вкусных салатов(не празднечных)

Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.

Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом.

Салат "Вероника".
Этот салатик готовится быстро и очень вкусный: отвариваем куриное филе, затем режим кубиками, отвариваем или режим на кубики и поджариваем шампиньоны, трем на терку для корейской моркови сельдерей, добавляем консервированную кукурузу, подсаливаем, заправляем майонезом и, украсив зеленью, подаем к столу.

Салат с брокколи и курицей.
Куриная грудка
500 грамм брокколи
Половина кочана цветной капусты
300 грамм свежих грибов (берем дежурные шампиньоны)
Пять – шесть маринованных огурчиков
Майонез
Чайная ложка приправы карри

Куриную грудку отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить, нарезать небольшими кусочками. Цветную капусту и брокколи разделить на соцветия, отварить в подсоленной кипящей воде две минуты и тоже охладить.
Грибы нарезать тонкими пластинками и обжарить до готовности в небольшом количестве растительного масла. Посолить и поперчить. Цветную капусту и брокколи нарезать небольшими кусочками, несколько соцветий можно оставить для украшения салата. Огурцы нарезать крупными кубиками. Аккуратно смешать курицу, грибы, капусту, огурцы, приправить карри и майонезом. Выложить сверху соцветия цветной капусты и брокколи и подавать к столу. Майонез лучше использовать легкий, вместо отварной курицы можно взять кусок обжаренной грудки или обжаренную мякоть бедрышек.

Салат "Греческая Луна".
Этот салат напоминает греческий, но с некоторыми изменениями. Очень вкусный, свежий и легкий!
Нарежьте крупными ломтиками 2 сладких перца (красный и желтый) , 3 помидорки, 1 огурец, 1 репчатую луковицу (тонкими полукольцами) , белую часть небольшого кочана пекинской капусты (кубиками) , 150г хорошей постной ветчины (соломкой) , 150г сыра сулгуни (мелкими кубиками) .
Добавьте горсть зелени укропа и 100гр черных маслин ( я всегда беру с косточкой, раздавливаю на доске широким ножом, косточку вынимаю и прямо в таком виде маслинки кладу в салат) . Киньте несколько ошпаренных листиков базилика.
Приготовьте заправку - 3 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, 2 зубчика чеснока, растертых со щепоткой соли, немного черного молотого перца.
Полейте салат и аккуратно перемешайте при помощи двух длинных вилок, чтобы не помять овощи.
Разложите в порционные салатники и украсьте четвертинкой сваренного вкрутую яйца.

Дайкон - 500 г, лук репчатый - 100-130 г, морковь - 100 г, чеснок - 2-3 дольки, масло растительное, соль - по вкусу.
Дайкон и морковь нашинковать или натереть на крупной терке. Чеснок растереть или пропустить через чесночный пресс. Лук нарезать тонкими полукольцами и пассеровать его на растительном масле до полуготовности. Все соединить, посолить, перемешать. .

Помидор - 3 шт., картофель (средний) - 3 шт., сельдерей (стебель) - 150 г, лук репчатый - 0,5-1 шт.
Для заправки: растительное масло - 3-5 ст. л., мед - 1 ст. л., уксус 3%-ный - 1 ст. л., горчица (сухая) - 0,5 ч. л.
паприка - 0,5 ч. л., соль - по вкусу.
Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли. Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо смешать все составляющие.... Подготовленные овощи аккуратно перемешать и заправить, снова перемешать

тунец консервированный размять вилкой. . нарезать пару-тройку яиц, зеленый лучок, укроп, огурец (отжать). . заправить майонезом..

Ну если самые простые - люблю такие варианты:
Помидоры и лук-порей, нарезать, посолить, поперчить и заправить нерафинированным растительным маслом.
Крабовые палочки (мясо) нарезать кубиками, не очень мелко, добавить натертый на терке свежий огурчик, яйца и свежую зелень. Посолить и заправить майонезом.
Чуть сложнее:
Салатик "Нежность" - стал одним из любимых в нашей семье!
4 яйца
Куриное мясо - 150 г
Лук-порей - 1 шт.
Яблоки (покислее) - 2 шт.
Сыр - 100 г
Грецкие орехи (необязательно) . Я лично не очень люблю грецкие орехи, поэтому не добавляю.
Слоями выкладываем:
1 - белки яиц,
2 - куриное мясо,
3 - лук-порей,
4 - яблоки,
5 - майонез,
6 - тертый сыр,
7 - желтки,
8 - майонез.
Сверху можно посыпать грецкими орехами или украсить по вкусу. Удачи Вам! :)

грудка курицы гриль, сыр, яйца, ананас в любой пропорции и заправить майонезом. Приятного аппетита!

копченую колбаску ломтиками, сыр - на тарке + сухарики с любимым вкусом. все заправить и можно кушать) но лучше подождать, пока сухарики размокнут.

Состав: огурец, яйцо, зеленый лук, майонез, зелень.
Огурец и яйцо нарезаем крупно, полукольцами, выкладываем слоями, зеленью посыпаем сверху, не перемешиваем, не солим, чтобы сохранить эстетичный вид салата. Все готово!

Корейская морковка, нарезанная курица и шампиньоны консервированные, заправляется все майонезом. Оч вкусно!!!

Всё ОЧЕНЬ просто!: ) Берутся 4 компонента на букву "К": крабовые палочки, копчёный куриный окорок, кедровые орешки и майонез "Кальве", всё режется (кроме орешек) , добавляется майонез и готово! Очень сытно и вкусно:))

"Корейская морковка"
1. Морковь нашинковать, круто посолить и дать настояться минут 10, затем промыть и положить в эмалированную посуду.

2. Поперчить, добавить уксуса 2, в крайнем случае 3 ст. ложки, раздавленный чеснок.

3. Репчатый лук мелко нарезать и поджарить на растительном масле до золотистого цвета; добавить в морковь. Можно для красоты добавить мелко нарезанный зеленый лук.

№ 1

Надо: морковь, лук, копченная колбаса, чеснок и майонез.
Лук мариновать в течении 1-2 часов в растворе уксуса (в чистом уксусе минут 30-40), морковь натереть как для корейской, длинными полосками нарезать колбасу, все перемешать, добавить чеснок и майонез :))
Можно еще Кириешки добавить.. . очень просто и вкусно:))