Что за блюдо может быть с названием "двойная радость"?))

Заливной пирог с тунцом и грибами из двух видов теста "Двойная радость".
Тесто №1:
Мука пшеничная 1,5 ст
Яйцо 1 шт
Маргарин сливочный 100 гр
Разрыхлитель для теста 1 ч. л
Вода (холодная) 2 ст. л

Тесто №2:
Майонез 200 гр
Яйцо 2 шт
Соль, перец по вкусу
Разрыхлитель для теста 0,5 ч. л
Мука 3-4 ст. л

2 баночки тунца (в масле, можно и в собственном соку)
1 луковица
1 баночка шампиньонов (200 г)
чёрный перец
2 варёных яйца
100-150 г тёртого сыра
зелень

1. Натереть сыр на крупной терке.
2. Яйца сварить и натереть на крупной терке.
3. Тунец размять вилкой.
4. Грибы нарезать крупно, лук полукольцами (можно и помельче) и обжарить в малом количестве жира.
5. Теплые грибы с луком перемешать с сыром, добавить тунец и яйца, зелень, приправить солью и перцем, перемешать.
6. Замешиваем тесто №1 из муки, яйца, тертого маргарина, разрыхлителя и воды.
7. Скатываем колобок и отправляем в холодильник на 30 минут.
8. Замешиваем тесто № 2 из майонеза, яиц, соли, разрыхлителя и муки.
9. Тесто должно получиться как на оладьи.
10. Тесто № 1 достаем из холодильника и раскатываем в пласт, средней толщины.
11. Не очень большую сковороду смазываем растительным маслом и укладываем тесто № 1. Делаем бортики, в нескольких местах протыкаем вилкой и ставим в духовку (горячую) подсушить.
12. Через 15 мин достаем заготовку.
11. В заготовку укладываем начинку.
13. Заливаем начинку тестом № 2 и ставим в духовку на 15 минут, до румяной корочки.
14. Приятного аппетита!

манаги:))))

Пиво после баньки...

Гибрид Новодворской с Гробовым в прицеле СВД.

мороженое с фруктами)

десерт со взбитыми сливками и фруктами^^ням...

двухслойное печенье или пироженое с начинкой в середине :-)