люди, безумно хочу вкусно готовить необычные блюда, есть рецепты???

Моя рыба.

Это прекрасный рецепт конфет ипробован уже несколько раз, поэтому я очень его советую!

Конфеты "Снежные городки"

Ингредиенты:
•горький шоколад с дроблёным орехом, 200 гр. (орехи можно взять отдельно, но так ещё быстрее) ;
•сливочное масло, 100 гр. ;
•сухое молоко, 1 стакан (может уйдёт чуть больше или меньше) ;
•по желанию сахар;
•ещё сухого молока для обсыпки.
Способ приготовления:
1.Шоколад и масло растопить на водяной бане до однородности. Снять с плиты, добавлять по-немногу сухого молока, мешая, пока смесь полностью не будет отходить от стенок и станет такой консистенции, чтобы из неё в последствии можно было лепить. Если у вас шоколад с большим содержанием какао, можно добавить немного сахара, мне сладости было достаточно. Убрать в холодильник на 30 минут.
2.Достать, лепить фигурки, обваливая их в сухом молоке. Готовые конфетки снова убрать ненадолго в холодильник, можно для срочности в морозилку. Достать и наслаждаться :) Приятного аппетита!

Конфеты очень вкусные, просто рассыпаются и тают во рту! И это, наверное, самый простой рецепт домашних конфет, что мне доводилось встречать. Ещё подумалось, что в такие городки с удовольствием бы "поиграли" дети, т. е. могли бы помогать Вам лепить фигурки. Масса пачкает пальцы, но не слишком, лепится отлично

Салат " Морская пена" – нежный и вкусный салат с кальмарами и сыром.

Ингредиенты:

•Яйца куриные – 5 штук

•Кальмары – 300 грамм

•Морковь – 2 штуки

•Сыр твердых сортов – 200 грамм

•Красная икра – 1 банка

•Чеснок – 2 зубчика

•Майонез

Способ приготовления:

На плоское блюдо в середину ставим стакан и выкладываем слоями:

1-й слой - натертые на крупной терке яйца, затем майонез смешать с чесноком и полить яйца;
2-й слой - мелко нарезанные отварные кальмары и майонез;
3-й слой - отварная морковь, тертая на мелкой терке и майонез;
4-й слой - сыр натереть на мелкую терку и майонез.

Затем убрать стакан. Перед подачей на стол украсить красной икрой.

Салат " Морская пена" готов. Приятного аппетита!

рецептов много, было бы желание.

зайди на сайт "www.gotovim.ru"