Прочее кулинарное

Вредно для печени пить сырые желтки 10шт. в неделю? Белки я не люблю. Холестерина у меня мало,т.к. я сыроедка.

Всё это чушь!
А про холестерин тоже разное пишут.
моя мама не ела яйца и у неё была больная печень,
мой папа всю жизнь пил сырые яйца и даже не знал, где печень находится
gu
gulnazic
94 932
Лучший ответ
а для желудка полезно, ежедневно, с утра
Коктейль Закат в Домбае (пей сколько влезет)

На дно конусного бокала кладут желток и дают 3' постоять. Затем через сито вливают вино, а сверху ликер.

Апельсиновый ликер 50 мл, желток, белое вино (Шардонне, Васизубани) 30 мл
ВЮ
Вика Юрченко
63 697
не за один раз а интервалы большие то можно
В желтках много холестерина, поэтому правильно беспокоитесь о своей печени
Если яйца домашние то можно, а если с магазина то думаю нельзя.
Яйца вредны для печени
И это мнение неверно. У фосфолипидов есть и другое благое дело – они помогают поддерживать здоровье печени, усиливая ее защитные функции против массы токсических веществ, с которыми ей приходится сталкиваться ежедневно. Самое известное из них – алкоголь, воздействие которого на печень бывает весьма плачевно, и смягчить его могут только фосфолипиды. Оговоримся лишь, что диетологи все же не рекомендуют печеночникам есть яйцо под майонезом или жарить глазунью на сливочном масле.
Если каждый день по 1-2 яичка, то ничего не случится. Конечно, желательно деревенские, где куры на свободе бродят яйцо не старше 4 дней. Да, яйца желчегонны, но только на голодный желудок и если лечь на грелку после употребления.
А относительно холестерина - с магазинным маслом его больше скушаешь.