кто знает ОЧЕНЬ вкусное блюдо из клубники???

Просто пожрать с грядки!!!

ДЕСЕРТ ИЗ КИВИ С КЛУБНИКОЙ
6 свежих спелых киви, 30 ягод клубники, 3 мандарина, 3 ст. ложки сахарной пудры, 2 ст. ложки лимонного сока, 3/4 стакана нежирного йогурта, 2 ст. ложки очищенных и мелко порубленных миндальных ядер для посыпки.
Киви очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками. Мандарины очистить, разделить на отдельные дольки и разрезать каждую пополам, удалив косточки. Клубнику быстро вымыть, дать стечь воде, удалить плодоножки и разрезать каждую пополам.
Смешать измельченные киви, клубнику, мандарины и сахарную пудру, сбрызнуть лимонным соком и дать постоять 5 минут при комнатной температуре.
Заправить десерт нежирным йогуртом и разложить в широкие низкие бокалы.
Сверху посыпать мелко порубленными миндальными ядрами.
Перед подачей к столу охладить 10-15 минут на верхней полке холодильника.

Молочный коктейль «Клубничная фантазия» :
2 стакана (0,5 л) свежей клубники;
2 стаканчика (по 80 г. каждый) клубничного йогурта (2/3 стакана) ;
100 г мороженого.
Кладем в чашку блендера клубнику, йогурт, добавляем молоко и мороженое. Закрываем и взбиваем на самой высокой скорости в течение 30 секунд. Разливаем в 4 стакана и смакуем!

Берешь блюдо побольше, на него выкладываешь мытую клубнику, посыпаешь сахаром и ешь )))

свежая ягодка

КЛУБНИЧНЫЙ СНЕГ
Надо: 300 г клубники
125 г сахара
2-3 белка
Клубнику посыпать сахаром (половина количества) . Выделившийся ягодный сок отделить. Белки взбить с оставшимся сахаром и постепенно ввести ягодный сок. Осторожно выложить на ягоды взбитую массу.
Удачи! :)

самое вкусное-самое простое:
500гр клубники отчистить и помыть, смешать сметану и сахар, добавить туда клубнику. Вкусовое безумие! ! ((:
м-м-м... .
Приятного аппетита))

Мы делаем так. Покупаем-клубнику, бананы, цветную капусту и курочку. Курицу, смазываем майонезом, немного солим и сахарим. В чашке нарезанные бананы (не мелко) и клубника-посыпанная сахаром и в майонезе. Все это отправляем внуть курочки. И все в духовку-сначала и 200 градусах на мин. 30,потом на 150-180 где то час. И получается ВКУСНЯТИНА. Когда сказали мне-думала беееее,, но мне так понравилось))))))

Рулет с клубникой

3 яйца
100 г муки
220 г сахара
по 3 ст. л. минеральной воды и какао
1 ч. л. кофейного порошка
2 ст. л. апельсинового ликера
6 г желатина
100 г молотого фундука
клубника, фундук

Инструкция: Отделить белки от желтков. Белки и 60 г сахара взбить. Растереть желтки с минеральной водой, 60 г сахара и ванилью. Всыпать муку, разрыхлитель, 2 ст. ложки какао. Добавить взбитые белки. Выложить противень бумагой, положить тесто. Выпекать 8 минут при 200 градусах. Бисквит переложить на полотенце. Растворить в 1 ст. ложке воды кофе и 1 стол. ложку какао. Смешать с ликером, 100 г сахара и молотыми орехами. Взбить сливки и, отложив 6 ст. ложек, добавить в ореховую массу. Ввести замоченный и растворенный желатин. Бисквит намазать кремом. Скатать в рулет. Намазать сливками. Украсить клубникой и орехами.

Клубника с утиной грудкой

2 филе утиной грудки (по 200 г каждое)
600 г спаржи
3 ст. л. растительного масла
перец
250 г клубники
1 кочан салата
1 апельсин
3 ст. л. майонеза
1/2 пучка мяты
150 г сливок
2 ст. л. поджаренных пластинок миндаля
грубомолотый перец

Инструкция: Спаржу очистить и удалить концы. Нарезать побеги кусками длиной 4 см и отваривать 10 минут в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Мясо обжарить в масле с каждой стороны по 7 минут. Посолить и поперчить. Ягоды нарезать ломтиками. Салат нарезать. Срезать с апельсина цедру полосками и отжать из мякоти сок. Мяту нарезать, перемешать с цедрой, майонезом и сливками. Приправить соком, солью и перцем. Нарезать филе, разложить его по тарелкам с салатом, спаржей и клубникой и полить соусом. Украсить миндалем.

Мороженное с клубничкой- ням ням:)

взбить творог со сметаной и сахаром. выложить в пиалку и потереть на верх белый и черный шоколад. совсем немного, порезать клубнику красиво уложить сверху! Ням ням! Моя доча любит этот мусс!

Салат Овощи - Фрукты
Понадобится: 1 пучок редиса, 1кочан салата, 1яблоко, 1груша, 1мандарин, 1морковь, 1 желтый болгарский перец, 4помидора черри, 2 клубники.
Соус: 7 мандаринов, 1консервированый персик, 1 кольцо консервированного ананаса,, 1стручкиперца чили, 1луковица, соль, молотый перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1)Листья салата нарезать. Яблоко, грушу, клубнику нарезать дольками, редис кружками, морковь, перец соломкой. Помидор порезать на 4 части. Мандарин почистить разобрать на дольки. Соединить и перемешать.
2)Очистить мандарины нарезать в блендере. Персик, ананас, перец чили, лук измельчить и соединить с мандарином и снова измельчить. Посолить, поперчить перемешать и заправить салат.

Оригинально не так ли! ^_^

Клубника 125 гр.
Сахарная пудра 1 ч. л.
Ванильный сахар 1 ч. л.
Желатин 2 гр.
Творог обезжиренный 75 гр.
Йогурт 75 мл.

Приготовление:
Клубнику очистить от плодоножек, промыть, обсушить.
Желатин замочить в небольшом количестве воды, дать набухнуть.
В миске смешать творог, ванильный сахар, йогурт.
Желатин распустить на огне и аккуратно ввести в творожную массу.
Вылить творожную массу в бокал или креманку, поставить в холодильник на 30-40 минут.
Сверху украсить ягодами клубники или пюрировать клубнику при помощи блендера с сахарной пудрой и полить полученным сиропом творожный десерт.

КЛУБНИКА «ПОД СНЕГОМ» ,
десерт.
Рецепт для микроволновой печи на 4 порции. Время приготовления — 7 минут.
500 г клубники; 3 ст. ложки сахара; 80 г печенья; 20 г сливочного масла; 2 белка; 80 г сахарной пудры; лимонный сок.
Половину очищенных ягод взбить с сахаром миксером. Печеньем выложить 4 мисочки, смазанные маслом. Выложить на печенье клубничное пюре, выстоять для пропитки 5 минут. Взбить пену из белков, сахарной пудры и лимонного сока. Положить на пюре целые ягоды, а сверху залить белковой пеной. Запекать 2 минуты при 100%. Подавать горячей.

КЛУБНИКА ФЛАМБЭ,
десерт — блюдо французской кухни.
Свежая клубника, палочка корицы, масло сливочное, корица молотая, сахарный сироп, водка «Столичная» , коньяк, клубничный ликер «Мари Бризар» , мороженое ванильное.
Разогревают сковороду на сильном огне, растапливают в ней сливочное масло и выкладывают нарезанную клубнику. Добавляют палочку корицы. Обжаривают несколько минут, постоянно помешивая. После этого вливают немного водки и поджигают. Пока смесь горит, содержимое сковороды посыпают молотой корицей. Затем добавляют клубничный ликер, сахарный сироп и перемешивают. Держат на огне до загустения сиропа.
Готовую клубнику выкладывают на тарелку, украшают мороженым в стаканчике из теста и поливают соусом.