Прочее кулинарное

есть мясо курицы, картошка, капуста...как все правильно сделать, чтоб получилось вкусненько?)

Лук - кубиками, обжариваешь, добавить морковь - на терке, затем курицу-кусочками туда же. Посоли! Обжаривать до полуготовности. Картошку очистить и нарезать средними кубиками, как на рагу. Когда курица будет почти готова, добавляй каточшку. Перемешай и залей кипятком так, чтобы вода немного скрывала картофель. перемешай. посоли, как закипит - попробуй на соль, добавь сахар. Затем добавлешь томатую пасту, лавровый лист, приправы, какие дома есть (я добавляю карри, карданом и базилик) . Прикрываешь крышкой и тушишь на медленном огне до готовности, примерно 30 минут. Можно поставить в разогретую духовку, так еще быстрее получится)
Приятного аппетита!!!
Наташа Добровольская
Наташа Добровольская
110
Лучший ответ
Да солянку на сковороде сделайте!
Курочку нарезать кусочками, обжарить слегка с луком и морковкой, добавить к ней картошку, нарезанную кубиками. Потушить минут пятнадцать, слегка посолить. Сверху выложить нашинкованную и помятую руками капусту, накрыть крышкой и тушить еще минут двадцать. В конце тушения добавить измельченную помидорину, лавровый лист, измельченную зелень, посолить, поперчить. Приятного аппетита!
Антонина Рахимова Быстро, просто и вкууусннооо!!)))
Я бы только с капустой сделала. потушила бы и всё. Ничего не обжаривая и ничего, кроме соли, не добавляя.
Это очень вкусно, на самом деле.
GG
Gala Gala
69 898
Попробуй так! Курицу крупными кусками обжарь до золотой корочки, добавь лук, картофель, очень крупными кусками, молрковь, залей бульоном овощным, а сверху закрой капустными листьями! На капусту-зелень и приправы! Подавать-на целый лист капусты выкладывать курицу, картофель, лук, морковь! Бульон можно отдельно, майонез или сметану. Приятного аппетита!
Солнышка Твоего Сердечка У нас это блюдо называется домляма.
приготовить по отдельности, а подать вместе с собой
Yulua Porubova
Yulua Porubova
36 192
Потушить картошку с курочкой, а из капусты салатик.
Дарья Ян
Дарья Ян
14 255
из картошки - пюрешку
курицу зажарить
это подать другу, а самой съесть капустку
Оксана Черняк
Оксана Черняк
4 661
обжар мясо с луком и бурячком столовым и все в картошку, а в концэ добавь капусту, приятного
потушить все вместе
всё подходит в суп) ) куриные щи) + добавить морковку и лук, обжаренные на сковородке)
или отдельно) потушить курицу, пожарить или сварить картошку, а капусту можно просто с маслом растительным) как салатик)
Olya Beck
Olya Beck
2 674
борщ....ну если нет остального для борща, то потушить...
http://www.kulinariya.su/
http://kulinaria.nnm.ru/
а можно мусаку, добавить еще овощей и слоями в чугунок, пролить каждый слой сметанкой+томат. паста, ммм объедение!
Дамляма: на казан влить немного раст. масла, сверху курицу нарезать кубиками, потом лук полукольцами и морковь кружочками (если у вас нет, можно вез них) потом картошку крупными кубиками, сверху капусту тоже крупно нарезав, посолить, поперчить, плотно закрыть крышку и поставить на сильный огонь пока казан не согреется, потом убавить огонь и оставить тушиться 45-50 минут (заметьте, что каждый ингредиент не отдельно обжаривается, а все вместе. за 10 минут до готовности можнтоматную пасту и зелень добавить. приятного аппетита!

Похожие вопросы