Прочее кулинарное

Можно ли хранить хлеб в холодильнике?

Летом, в жару даже нужно, ибо от жары в нем появляется "картофельная болезнь" - перове время заболевший хлеб даже кажется съедобным, а на деле можно отравиться. Холодильник решает эту проблему. Чтобы в пакете не набирался конденсат, не завязывайте его, оставляйте чуть приоткрытым. А чтоб не черствел - кладите в пакет с хлебом одно яблоко.
Елена Неупокоева
Елена Неупокоева
859
Лучший ответ
Я храню, особенно в деревне. Туда привозят батоны не той фирмы, что я обычно в городе покупаю, поэтому приходится запасать на несколько дней. Без холодильника не получается, пропадут.
не можно а нужно - особенно если на пару дней уезжаешь.
Можно, дольше будет мягким
Можно.
мы в море всегда запас делали и замораживали хлеб и булку перед нарезкой на паровой бане подержу и как свежий с печки выходит
Олеся Маляева
Олеся Маляева
29 574
Нужно!
Особенно когда он испечён с разрыхлителями.
Анна Кузьмина
Анна Кузьмина
16 263
А я вообще храню в морозилке. Покупаю несколько и сразу туда, чтоб каждый день за ним не ходить. Вытащила и через некоторое время у тебя на столе мягкий хлеб. Также замораживаю булочки-пирожки, особенно на даче. Можно сразу в микроволновку их положить разогреваться.
Anna Bobrova
Anna Bobrova
5 778
а лучше свежи покупать
Я так и храню, в целофановый пакет и в холодильник
Аида Кайрат
Аида Кайрат
1 778
Можно, но он от конденсата намокает (если в пакете).. .
Летом холодильник всегда помогает сохранить хлеб.
Можно, не заплеснивеет!
Можно. меньше черствеет.
Конечно можно, дольше сохраняется. У меня всегда там лежит и не жалуется.
Если нужно, то можно. Как вариант. А так предпочитаю хранить в хлебнице. Там он долго не задерживается. Успеваю с роднёй за сутки-полторы смолотить. Так что он не черствеет. =)))
Amiko Satsuki
Amiko Satsuki
215
можно и в холодильнике запох изчезнит
Оксана Карпова Запах в холодильнике можно убрать если туда поставить пачку соды.