Прочее кулинарное

Можно хранить хлеб в холодильнике?

Хлеб с вареньем на утро не станет твердым? Нужно только на одну ночь. вечером съесть возможности нет (то бишь сейчас)
Хранение хлеба в холодильнике не рекомендуется, так как холодильник может привести к потере свежести и мягкости хлеба. Лучше всего хранить хлеб в сухом и прохладном месте при комнатной температуре. Если вам нужно сохранить свежесть хлеба на короткий срок, то оберните его в пластиковый пакет или положите в плотно закрытый контейнер. Если вы хотите сохранить хлеб на более длительный период, то можно заморозить его. Если вы все же хотите хранить хлеб в холодильнике, то предварительно упакуйте его в пакет и оберните в полотенце, чтобы избежать потери влаги.
Лена Гривенко
Лена Гривенко
41 234
Лучший ответ
В холодильнике хлеб сохранять нужно , ибо он из отходов пшеницы и плесень сразу (( кусочек взял , разогрел на сковороде 1 минуту и ешь
мы храним хлебницы у нас нет
я летом храню
Инна Никишина
Инна Никишина
77 285
всегда храним в холодильнике. потом берем,сколько нужно и микроволновку на несколько секунд.
Диана Радичко
Диана Радичко
75 383
Я хранил. В холодильнике он дольше сохраняет мягкость
Можно
МОЖНО ! И ВСЕ ЖЕ НАЧНЕМ С САМОГО ГЛАВНОГО, С ХЛЕБА

Это зависит от самого хлеба. Хранить безусловно можно.
Чаще всего такой хлеб пролежит дольше, но при этом станет более плотным, потеряет мягкость, может быть более влажным, хлеб даже в холодильнике обязательно нужно хранить в пакете. После холодильника хлеб, как правило, становится не вкусным. Если хлеб очень дорогой, то в нем присутствует если так можно сказать химия которая заставит хлеб даже в холодильнике оставаться более мягким.

ВНИМАНИЕ ВАЖНО ЛИЧНЫЙ ОПЫТ:

Если хлеба много, то его нужно хранить не в холодильнике, а в морозилке.
У меня морозилка сухой заморозки, без льда, покупаю и храню по 20 батонов.
Если морозилка сухой заморозки, то с хлебом вообще не чего не случится.
Если хлеб был очень мягким, то таким и останется после разморозки.
Хлеб можно разморозить в микроволновке в обычном режиме, пред разморозкой хлеб достать из пакета, микроволновку включить минуты на 2.
После разморозки хлеб снова убрать в пакет и как следует завернуть что бы вышедшая влага снова впиталась в хлеб иначе он высохнет.
Если просто так размораживать, то из пакета не вынимать!

ЕСЛИ МОРОЗИЛКА ОБЫЧНАЯ:

То с хлебом случится, то же самое что и в первом случае если хлеб хранить просто в холодильнике. Только эффект может быть и хуже.

Если это всего один батон, то лучше всего хлеб хранить просто в хлебнице, в пакете или в шкафу кухонном.

Ответ: Да можно, но в зависимости от холодильника и хлеба результат может быть разным, проведи испытание на одном батоне, попробуй, если вкус устраивает, ради Бога храни на здоровье.
Если много хлеба, на куски режу и в морозилку, по мере надобности разогреваю микроволновкой.
Анна Янбухтина
Анна Янбухтина
49 465
Храню в морозилке
на выброс нет хлеба
В пленку заверни или хотя бы тарелкой сверху накрой.
AS
Anna Shiffer
16 982
В морозилке можно. Это в том отделении, где температура минус 15, хотя бы)
нужно , так-же любые бутеры .
Да, можно хранить хлеб в холодильнике1 2. Однако, чтобы сохранить свежесть батона дольше, необходимо учитывать некоторые нюансы. Хлеб хорошо вбирает в себя чужие запахи, поэтому его следует завернуть в пищевую фольгу, бумажный, тканевый или полиэтиленовый пакет1. Выбирая материал для упаковки, учитывайте сколько можно хранить хлеб в холодильнике. Он быстро пропадет, если упаковка окажется герметично глухой1. Обеспечить сохранность до месяца можно, если держать хлеб в морозильнике1.

Насчет того, что хлеб с вареньем на утро не станет твердым - это зависит от многих факторов. Если вы планируете съесть его на следующее утро и не можете съесть его сейчас, то лучше всего завернуть его в пищевую фольгу или полиэтиленовый пакет и оставить при комнатной температуре1.

Надеюсь это поможет! Если у вас есть другие вопросы - обращайтесь!
Dil9 Bai4Irikova
Dil9 Bai4Irikova
6 064
В целом норм, просто свежесть потеряет(ну типо мягкость)
Natali Koroleva
Natali Koroleva
2 683
Затвердеет, будет невкусный
Black Sky
Black Sky
1 183
Мы иногда храним в холодильнике, мы даже иногда в морозильник запихиваем. Но мы покупаем хлеб нарезаный, точнее хлеб для тостера.
Ольга Рогозянская Сколько тебе лет?
И в морозильнике для сохранения.
Да можно, точно не уверен, но говорят что хлеб который был в холодильнике не так быстро портится