Самая вкусная уха на свете?

Самая вкусная архиерейская уха
Рецепт на 5 л. Время приготовления — 210 минут.
1/2 небольшой индюшки; 2,5 кг рыбной мелочи; 2 кг осетрины; 1,5 кг стерляди; соль и специи — по вкусу.
Крепкий индюшачий бульон процедить. Взять разной речной рыбы (пескарь, карась, карп) , завернуть в тряпицу, опустить в бульон, выварить до кашеобразного состояния и вынуть. Взять большую речную рыбу (осетрину) , нарезать толстыми ломтями, варить до полуготовности, затем вынуть и пожарить или потушить на второе. Процедив бульон, опустить в него стерлядь. На 15-20 минут опустить в бульон лук и черный перец (горошек) и один лавровый лист, завернутый в тряпицу. Когда стерлядь сварится, вынуть ее, после добавить в бульон одну-две рюмки крепкой водки. Разлить уху по тарелкам.

Я люблю готовить уху на берегу. Главное в конце горящий уголь затушить в ней.

Вкусная из осетрины.

Анечка, самая вкусная уха у каждого своего собственного приготовления. У остальных она просто вкусная. Каждый готовит её по-своему, и считает, что его способ приготовления даёт наилучший результат.

Которую сам сваришь, пока варишь проголодаешься очень и она кажется такой ВКУСНОЙ!

на костерке у речки

Наиболее вкусная уха получается из мелкой рыбы.

600 г ершей, 600 г окуней, 300 г кореньев, 2 луковицы, 4 зерна душистого перца, 4 зерна черного перца, 1 лавровый лист, пучок зелени, соль, 12 картофелин.

Для приготовления ухи из ешей и окуней рыбу выпотрошите, помойте. Разделайте окуней на филе. Ершей, филе окуней, кости и головы залейте холодной водой, положите луковицы, пучок зелени, черный и душистый перец, лавровый лист, добавьте соль. Уху варите 2 часа, пока ерши совсем не разварятся, а уха не уварится. Затем процедите уху сквозь сито, вскипятите. В уху можно добавить отвар от картофеля, отдельно сваренного в малом количестве ухи. За 10 минут до готовности ухи досолите и вскипятите уху, добавьте в уху снятое с окуней филе, поварите его. Уху перелейте в супницу, добавьте укроп и вынутое из ухи филе окуней.
Чтобы придать ухе необычный вкус, положите в уху свежее яблоко.

Уха из петуха.

Самая вкусная которую приготовишь сам!

я не очень её люблю в солнечный день мы её едим в столовой