Что можно интересного приготовить из лосося, чтобы несложно и вкусно?

куском порпорциональным на протвень и сверху посыпать кунжутом ммммм.. . и в духовку
кунжут удерживает естеств. сок и мясо останется сочным

В кляре!

соль и сахар в одинаковой пропорции (начните с 2х чайных ложек каждого)
уксус.... например 2 ст. л.
немного молотого черного перца (1/2 ч. л. )
смешайте и попробуйте.. . добавьте чего не хватает на ваш вкус (из вышеперечисленного)

порежте лосось кусочками как вам удобно и, смазывая его полученным соус, укладывайте в миску или кастрюлю.. . прикройте сверху крышкой или тарелкой.. . есть можно через 24 часа.. . если соли маловато получится- можно потом досолить

именно так и при тушении рыба не потеряет своих полезных свойств.. . например омега-3 которые не позволяют блокировать ваши кровеносные сосуды

Зажарь его на костре

Самое простое - засолить. А потом с Пивком!

лучше всего для лета:
стейки лосося натереть перцем и солью, сбызнуть маслом и оставить ненадолго
На гриле или рещетке на костре разложить ломтиками помидоры черри, чеснок (крупными долями) и выложить рядом стейк лосося .
Готовить с обеих сторон до румяной корочки, но так, чтобы мясо внутри оставалось чуть розоватым (как бы сыроватым) и поливать лимонным соком)) приятного!! !
на гарнир лучше рис!!

Натереть черным молотым перцем и солью и в фальгу в духовку.