Прочее кулинарное
Какая ваша любимая пицца?
Самая любимая - домашняя! Здесь все зависит от вашей фантазии. Ингридиенты - какие хочешь и сколько хочешь. В моей обязательно должно быть мясо (1-2 вида) , грибы и овощи + 2 вида сыра (обязательно добавляю Пармезан, он придает пикантность и незабываеиый вкус).
Пицца «Каприччиоза» с шампиньонами
для теста:
- мука - 1 стакан (с горкой)
- дрожжи - 20г
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 ст. л.
- соль - 1/2 ч. л.
- масло растительное - 3 ст. л.
для начинки:
- помидоры - 4-5 шт.
- ветчина - 400г
- сыр (лучше швейцарский) - 4 ломтика
- шампиньоны (свежие) - 300г
- чеснок - 1 зубчик
- белое вино - 1 стакан
- растительное масло - 1 ст. л.
- соль - по вкусу
Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на смазанный маслом противень.
Шампиньоны и ветчину порезать тонкими пластинками. К нарезанным шампиньонам добавить растительное масло, измельченный чеснок, влить стакан белого вина и варить около 15 минут. Приправить по вкусу солью.
Тесто смазать маслом и покрыть нарезанными помидорами, кусочками ветчины, грибами и накрыть все ломтиками сыра. Пиццу поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать 20 минут.
-------------------
для теста:
- мука - 1 стакан (с горкой)
- дрожжи - 20г
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 ст. л.
- соль - 1/2 ч. л.
- масло растительное - 3 ст. л.
для начинки:
- помидоры - 4-5 шт.
- ветчина - 400г
- сыр (лучше швейцарский) - 4 ломтика
- шампиньоны (свежие) - 300г
- чеснок - 1 зубчик
- белое вино - 1 стакан
- растительное масло - 1 ст. л.
- соль - по вкусу
Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на смазанный маслом противень.
Шампиньоны и ветчину порезать тонкими пластинками. К нарезанным шампиньонам добавить растительное масло, измельченный чеснок, влить стакан белого вина и варить около 15 минут. Приправить по вкусу солью.
Тесто смазать маслом и покрыть нарезанными помидорами, кусочками ветчины, грибами и накрыть все ломтиками сыра. Пиццу поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать 20 минут.
-------------------
Салями.
я любую делаю так, что противень облизывают
с ветчиной
пицца " Цезарь " )))))))))))
Когда много моццареллы, копченая ветчина, стружки пармезана и руккола, ням-ням!!!!
с ветчиной и с сыром, но люблю делать с рисом и курицей
С грибочками:)))))))) Мммм.... ням-ням
Сделаная своими руами! Ну на крайний случай ассорти.
Только домашняя приготовленная лично. Оболденно вкуснющая....
с морепродуктами))
4 сыра
Мясная!
Калабрезе
Не ем... но наверное с сыром вкусненько
Пеперонни))
мммм.... пицца!!! обожаю))) бельше всего мне нравится пицца с грибами)) ну еще и с ветчиной=)
Пеперони, маргарита
Закрытая, с курицей
Американо
А я все люблю =)
Ой у меня все любимые
кроме ананаса
кроме ананаса
Рецептура (пиццу соус, сыр «Российский больше подойдет» , салями, бекон, маслины, перец, помидоры, шампиньоны) перец и помидоры порезаны кубиком. Рецепт теста написать????
Собственного приготовления!
Похожие вопросы
- как приготовить пиццу? любые рецепты с подробностями о том, как готовится ваша любимая пицца
- Поделитесь рецептом вашей любимой пиццы!))
- Ваша любимая пицца
- Какая Ваша любимая пицца?)
- Какая ваша любимая пицца? А сами печете или только покупаете?
- Какая Ваша любимая начинка для пиццы? Расскажите, пожалуйста, о самых необычных
- А какая ваша любимая начинка в пицце??? =))
- Вы хотели бы сейчас скушать горячую пиццу?)) Какая ваша любимая?
- Какая ваша самая любимая пицца? :)
- какие ваши любимые блюда и напитки, десерты??