Прочее кулинарное

Поделитесь рецептом вашей любимой пиццы!))

На лепешку питы кладу пассированные грибы, ветчину и т. п. Еще резаные помидоры и порей. Кетчуп только из помидор, а не пасты (Хенц или Чумак) . Запекаю в духовке. Вуаля!

Оливки, сладкий перец и прочая, если остались с праздника.
Ирина Логинова
Ирина Логинова
60 069
в "Папа Джонс"
M L
M L
77 066
Пицца по-гавайски
тесто для пиццы
мясо куриных грудок 200 г филе
ананас консервированный 1 банка
сыр твердый тертый 4 ст. л.
майонез 1/2 стакана
перец черный молотый, соль по вкусу
Филе курицы нарежьте вдоль на ломтики толщиной около 2 см, слегка отбейте, посолите, поперчите. На смазанный маслом противень выложите основу для пиццы, смажьте ее томатным соусом, затем разложите кусочки курицы, смажьте их майонезом, сверху уложите кусочки ананаса, затем посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке при 200 °С 20-30 минут.

Королевская пицца
тесто для пиццы
помидоры 4-5 шт.
ветчина 200 г
масло оливковое 2 ст. л.
тертый сыр 100 г
оливки 10-12 шт.
перец молотый черный, соль по вкусу
Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на смазанный маслом противень. Помидоры очистить от кожицы, предварительно обдав их кипятком и нарезать кружочками. Нарезать тонкими полосками ветчину. Уложить на тесто слоями помидоры и ветчину. Сверху можно уложить оливками, посыпать перцем и натертым сыром. Выпекать в духовке около 35 минут
Диана Калюжная
Диана Калюжная
19 972
Тесто: 400 гp. муки, сухие дpожжи, 250 гp. теплой воды, 2 ст. ложки pастительного масла, соль. Дpожжи pазвести в воде, дать немного постоять в теплом месте. Все пеpемешать, дать тесту подойти. Выложить на пpотивень, а свеpху полить кетчупом (если нет, то томатную пасту pазвести водой, добавить pастительное масло, майонез, соль) . Посыпать теpтым сыpом (побольше) , а потом положить все, что есть дома из съестного: сосиски, колбасу, ветчину, куpицу, гpибы, помидоpы, ваpеные яйца, соленые огуpцы, pис, зеленый гоpошек, сладкий пеpец, обжаpенный лук.... Вкуснее будет, если все полить майонезом.
кетчуп с майонезом перемешать, намазать питу, потом порезать лук положить сверху, затем мясо или колбаса, сверху сыром поверх сыра помидор или соленый огурец) )
Лично я не вижу проблемы в том, чтобы сделать пиццу когда захожу.. .
Тесто можно сделать, думаю такие продукты найдутся в холодильнике...: )
А для начинки беру все что есть в холодильнике. Мажу тесто кетчупом, потом лучёк, потом колбаска, или мяско, слой майонеза, помидорка, можно немного яйца, затем огурчик соленый, и сыр, сыр добавляю перед тем, как вытащить из духовки, минут за 10-15.. так он вкуснее расплавляется!! ! главное с душой готовить, тогда вкуснее получается!! !
Все гениальное - просто!!!!:)
С семгой и морепродуктами
Vera V***
Vera V***
1 551
Тесто:
полпачки маргарина, 1 стакан молока, 2 стакана муки, добавить гашеную соду.
Начинка: кетчуп, майонез, колбаса копчёная, лук репчатый, солёный огурец, помироры, оливки черный, сыр.