Прочее кулинарное

Блюдо на турслете. Подскажите, пожалуйста, какое блюдо можно приготовить в лесу на турслете на конкурсе поваров? Спасибо

Lina Lina
Lina Lina
483
На костре. Домляма-в казане обжариваете мясо, доводите до готовности. затем слоями складываете-капуста (велок на 4 части или на 8 порезанный, знаете как на капусту которую солят кусками большими) затем слой картошки если не крупная то половинками, морковь-(на 4 части-крупными брусочками) слой помидора. Каждый слой солите перчите и перекладываете зеленью укропа (ОБЯЗАТЕЛЬНО). можете чеснок целый положить .Последний слой картофель-чтобы проверить готовность остальных ингредиентов. Как картофель готов-всё блюдо готово. Когда уложили всё-заливаете кипятком!!! на половину казана и крышкой закрываете-средний огонь. Поверьте блюдо простое в приготовлении -но пальчики оближешь-даже морковка вкусная. Каждый слой пропитывается друг другом. Бульон получившийся в кружках раздайте и поперчите его. А овощи кому как нравится. Мы на поднос выкладываем обычно.
Лариса Журавлева
Лариса Журавлева
1 605
Лучший ответ
суп "Полевой"..картошка... пшенка... лук (целиком)... морковка порезанная кружлчками.. лаврушка... зелень
Катя Філончук
Катя Філончук
33 231
макароны со сгущенкой.... во время наших
турслетов уходили на ура... .
блюдо называется "опарыши"
M)
Madina )))))))))))))))))
24 392
Не знаю, как проходит у вас конкурс поваров, Танечка. Если времени достаточно плов приготовьте или шурпу. Я часто в походах их готовлю.
Плов училась готовить у татар, армян, у таджички. Ооочень вкусный, могу рассказать рецепт, если времени на приготовление будет часа 3.
Наташка )))
Наташка )))
6 173
Самое простое, но в тоже время сытное и немного забытое - это кулеш.
MB
Manat Baibosynova
4 808
Макароны по флотски Овсянку с тушонкой на природе идет только в путь
Beeline Ryazan
Beeline Ryazan
1 456
Походный суп с перловкой, рыбной консервой, картошкой и луком.