Прочее кулинарное

что нужно чтобы сделать пиццуесли не сложно дайте рецепт

этот рецепт вчера мне через ответы тоже прислали, держи!
рецепт!
Пицца «Мое сердце» Ингредиенты: Сметана – 1 стакан Мука – 2 стакана Маргарин – 200 г Соль – по вкусу Сахар – 1 ст. л. Для начинки: Колбаса – 150 г Огурец соленый – 4 шт. Сыр твердый – 200 г Шампиньоны – 300 г Майонез, кетчуп, зелень – по вкусу Приготовление: Маргарин заморозьте, затем быстро натрите на крупной терке, смешайте с мукой, сметаной, солью, сахаром. Разделите на 2 части и положите в морозилку на 30 минут. Затем достаньте, раскатайте тесто толщиной 5 мм, придайте ему форму сердечка. Смажьте его кетчупом, затем выложите нарезанную тонким слоем колбасу, нарезанные шампиньоны. Можно также добавить крупно нарезанные крабовые палочки, лук, кукурузу. Полейте майонезом. По краям выложите тонко нарезанный огурец и посыпьте пиццу тертым сыром. Выпекайте в разогретой духовке в течение 10-15 минут. Готовую пиццу посыпьте зеленью.
Саида Абдулаева
Саида Абдулаева
3 223
Лучший ответ
Даю рецепты теста, а начинки-самые разные, на Ваш вкус и исходя из имеющихся продуктов:
ПИЦЦА"МИНУТКА"
Для теста: 4 ст. л. сметаны, 4 ст. л. майонеза, 2 яйца, 9 ст. л. муки
Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить:
шампиньоны консервированные
колбаса копченая соленая (на терке нужно измельчить)
помидор (нарезать тонкими кружочками)
лук и маслины по желанию, соль, перец.
залить майонезом и сверху ТОЛСТЫЙ слой твердого сыра.
МИНИ-ПИЦЦЫ
Сначала тесто: ,1 ст кефира, 2 яйца, 1/3 ч. л. соли, 1/2 ч. л. соды, гашеной уксусом, 1 ст. л. раст масла
1,5 стакана муки, Зеленый лук, мелко порезанный.
Вымешиваем ложкой тесто - оно получается довольно жидким. Смазываем маслом формочки для кексов. Наливаем в каждую по столовой ложке теста. Ставим в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут, чтобы тесто чуть подпеклось. Вынимаем формочки. Смазывам тесто томатный соусом по вашему вкусу (я с осени заготавливаю свежие томаты, красный сладкий перец, чуть жгучего перца - все измельчено и закатано по баночкам) Раскладываем ветчину, порезанную соломкой. Можно жареный лук, грибы, жареную рыбу, соленый лосось - любое наполнение. Сверху посыпаем твердым тертым сыром. Возвращаем в духову и допекаем до готовности.
ПИЦЦА ИЗ ЖИДКОГО ТЕСТА (очень нежная! ) :1ст кефира, 1шт яйцо, 2ст л раст масла, 0,5чл соли, сахара, соды, 5ст л муки
Всё перемешать, тесто должно получится, как густая сметана. Специальную ёмкость или сковороду (кто в чём запекает) смазать слив маслом .Я делаю так, просто выливаю тесто и в духовку мин на 8,затем вынимаю и смазываю кетчупом, посыпаю сыром, помидорки кладу, маринованые огурчики колечками, репчатый лучок, соус барбекю, чили перчик, зелень, в том числе и лучок, и сверху сыром, ветчинку добавляла+специи. Получилось остренько, но очень вкусненько!! Единственно правило для себя я извлекла, это не переложить муку, иначе пицца будет грубая и даже может не пропечься внутри, будучи уже прилично румяной снаружи
Юлия Петинова
Юлия Петинова
65 256
Я делаю ленивую: свежий круглый белый хлеб разрезаем на две лепехи, удаляем мякиш, внутри смазываем майонезом и кетчупом, выкладываем начинку, заливаем взбитым яйцом, посыпаем тертым сыром и в духовку, чтобы сыр расплавился. Быстро и вкусно.
дрожжевое тесто, сыр, колбаса, помидоры, грибы
LF
Larysa Finster
430