Прочее кулинарное

Подскажите как правельно сварить овсяную кашу?

Какие должны быть пропорции крупы и воды, молока? И что можно добавить в кашу? Засыпать в кипящяю воду?
КАША ОВСЯНАЯ

2 стакана овсяных хлопьев "Геркулес", 0,75 л воды 0,5 л молока 2
ч. ложки соли, 3 ст. ложки масла сливочного
Крупу залить водой и варить на слабом огне до вываривания воды и
полного загустения, затем в два приема долить горячим молокоми,
продолжая помешивать, варить до загустения, посолив. Готовую кашу
заправить маслом.

КАША РИСОВО-ОВСЯНАЯ РАССЫПЧАТАЯ

1,5 стакана риса 0,5ь стакана овса 0,7 л воды 2 ч. ложки соли 4-5
зубчиков чеснока, 4-5 ст. ложек подсолнечного масла или 75-100 г
сливочного масла 1 ст. ложка укропа
Рис и овес промыть отдельно, равномерно перемешать, затем засыпать
рисо-всяную смесь в кипящую воду и плотно закрыть кастрялю крышкой,
чтобы пар не выходил (этим способом можно готовить только в плотно
закрытой посуде) .
Держать на сильном огне 10 мин. , затем убавить огонь до среднего и
держать еще 5-6 мин. , после чего снять с огня, укутать теплым и лишь
через 15-20 мин. открыть крышку. Готовую кашу заправить обжаренным на
масле луком и мелко нарезанным чесноком и укропом. Прогреть в сковороде
на слабом огне 3-4 мин.
ИП
Инна Призван
3 237
Лучший ответ
овсяную крупу ( а не хлопья) с вечера залить водой примерно 1 к 3-м. утром сварить. можно на водяной бане. можно вместе с изюмом.
Я сегодня варил на завтрак, что то желудок расстроился. Стакан хлопьев и три стакана холодной воды, довести до кипения и убавить огонь до минимума, помешивая варить 20 минут, перед окончанием варки добавить соль и сливочное, а если как в моём случае, то подсолнечное масло, пару столовых ложек и оставить потомиться, накрыв полотенцем кастрюлю, на полчаса.
На пачке написано. Проще не бывает.
Mukaddas Sherova
Mukaddas Sherova
21 466
нужна кастрюля и спирт
Irina Kostyuk
Irina Kostyuk
18 078
1 чашка (150 гр) овсяных хлопьев, 3 части молока (молоко+вода) , соль чуть чуть, сахара 2 чайные ложки. Доводим до кипения и варим до характерного пыхтения каши. Это, в зависимости от помола, от 5 до 15 минут. При желании можно варить с изюмом
пропрции зависят от того какую вы хотите получить. Я лично на 1часть крупы беру 2 ч жидкости, воду или молоко. Если это хлопья, то вообще, заливаю кипятком в термосе, люблю добавлять чернослив. Перед едой немного масла.
Сначала научитесь грамотно писать....
Каша-овсяная молочная

Молоко - 2 стакана, овсяные хлопья - 4 ст. л, сахар, соль - по вкусу.

Молоко вылить в миску и довести до кипения. Добавить овсяные хлопья и варить на медленном огне 5-7 мин.
Время приготовления 7 мин.