не знаю какой простенький суп приготовить

с вермишелькой

Рыбный- банка консерв, лук обжарить на масле, горсть риса, 1,5 л воды, 2-3 картошки, можно морковку, лаврушка, соль, перец.
А так же сырные супы, луковый, гаспачо- даже варить не нужно, вермишелевый....

суп из пакетика - куда уж проще)))

грибной... или свекольник

насчет простоты я конечно, не думаю.... но я люблю такой:

фасоль, квашеная капуста, морковь, лук, томатная паста (или помидоры) и все на курином бульоне, потом в суп мясо покрошить.... это очень вкусно, можно добавить чеснок.

попробуйте приготовить. это вкусно))))))

вот вам рецепт супа, убьете двух зайцев сразу : он прост в приготовлении и оооочень вкусный) )
Состав

вода или бульон - 2 литра,
картофель - 4 шт,
сырки плавленые - 1-2 шт,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
шампиньоны свежие - 200 г,
соль,
зелень

Приготовление

Картофель порезать кубиками или соломкой.
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Лук мелко порезать.
Шампиньоны вымыть и порезать ломтиками.
В кипящую воду или бульон заложить картофель и варить 15 минут до готовности картофеля.
Спассеровать лук с морковью, затем добавить шампиньоны и обжаривать овощи 15 минут.
* можно шампиньоны обжарить отдельно от овощей на сливочном масле
В кастрюлю с картофелем положить овощи и грибы.
За 2-3 минуты до готовности положить натертые сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились.
Добавить зелень и досолить суп по вкусу.

Бульон с яйцом (упрощённый вариант супа) , или без яйца (ещё проще))))))))))

Рисовый суп по-итальянски

Луковица 1
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 2 ст. л
Кубики бульонные 2
Чечевица 100 г
Очищенные помидоры 1 банка
Петрушка 1 пучок
Рис 100 г
Соль, перец

Лук очистить и мелко нарезать. Чеснок порубить, смешать с луком и обжарить в горячем оливковом масле. Влить 1 литр воды и, помешивая, растворить бульонные кубики. Чечевицу вымыть, добавить в бульон и продолжать варить на слабои огне под крышкой 20 минут. Рис промыть. Помидоры откинуть на сито, дать соку стечь и вместе с рисом положить в бульон. Варить суп до готовности риса. Петрушку мелко порубить. Суп поперчить и незадолго перед подачей к столу посыпать петрушкой. К этому блюду подойдёт салат из сочных овощей и белый хлеб с хрустящей корочкой.

вода, колбаса, кортофель, лук