Что можно приготовить из молока? только несложные рецепты

О молоке
http://burjonka.ru/

Рецепты блюд из молока (с молоком)

http://www.1001recept.com/recipes/milk/index.html
http://povar.ru/list/moloko/
http://x-food.ru/razdel_kuhny/milk_bl/
http://www.gurmania.ru/cb.php/viewrecipe/10/
http://supercook.ru/
http://www.meals.ru/cb.php/viewrecipe/10/
http://smakov.ru/articles.php?cat_id=49

Кисель молочный (из 1001recept. com)
1 л молока, 125 г сахара, 3 ст. ложки кукурузного крахмала,
ванилин, 1\2 стакана вишневого или клюквенного сиропа

Молоко нагреть до кипения, добавить сахар, перемешать (чтобы сахар растворился) , ввести разведенный холодным молоком крахмал и варить в течение 3-5 минут. В конце варки добавить ванилин и размешать.
Молочный кисель можно приготовить густым — в виде желе. Для этого нужно увеличить дозу крахмала. Готовый густой кисель надо выложить в смоченные водой формочки и охладить.
Перед подачей опустить каждую формочку на 1-2 секунды в кипяток и, опрокинув ее, переложить желе на десертные тарелки или блюдца, полить фруктово-ягодным сиропом (или сиропом, приготовленным из варенья) .

Суп молочный с гренками (из 1001recept. com)
1,5 л молока, 3 яйца, 1\2 стакана сметаны, сахар, соль.
Для гренков:
1\2 батона, 3 ст. ложки тертого голландского сыра

Яйца взбить со сметаной до пышной массы, влить горячее кипяченое молоко и, помешивая, чтобы не свернулись яйца, прогреть, добавить соль, сахар и еще немного прогреть, не доводя до кипения. Подавать суп с гренками.
Приготовление гренков. Из батона нарезать ломтики прямоугольной формы, посыпать каждый тертым голландским сыром и запечь в духовке.

МАМАЛЫГА СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА-4 ст. молока вскипятить и посолить по вкусу. Добавить 1 ст. л сливочного масла и всыпать тонкой струйкой 1,5 ст кукурузной муки мелкого помола, варить до загустения, снять с огня, смешать с 4 ложками тёртого сыра. Перед подачей полить сливочным маслом Есть лучше горячей-просто вкуснее!
КОКТЕЙЛЬ БУРЖУЙСКИЙ-2 ст. молока, 2 ст ложки лимонного сока, 1 ст. ананасового сока. 2 яйца, растёртые с сахаром, 3 рюмки коньяка смешать миксером-обалдеть!

блинов напеки)

из молока можно приготовить многое, смое главное будете ли Вы это потом кушать

я люблю: молочную лапшу, манную кашу, молочный коктель

молочно банановый коктейль
манан с молоком в миксер сахар и смешать

какао)

кашку!)))

блины!!!! 1 навсегда

молочный суп: вскипятить воду, сварить мелко нарезанный картофель, налить в соотношении 1:1 молоко и добавит вермишели. Приятного аппетита!