Прочее кулинарное

Что приготовить из фарша? Посоветуйте несложный рецепт из фарша.

Самое простое это котлетки) еще делаю макарошки с фаршем, http://www.1001eda.com/makarony-s-syrom-slivkami-i-farshem-v-duxovke мой рецепт тут)) очень просто помидоры не добавляю) и без них очень вкусно
Оксана Вячеславовна
Оксана Вячеславовна
5 110
Лучший ответ
котлеты, фрикадельки в томатном соусе, суп с фрикадельками. все не сложно, даже запеканка и спагетти болоньезе. фарш солите -перчите, добавляете мелко порубленный лук, давленый чеснок, булку, замоченную в молоке, и яйцо, как следует вымешиваете и жарите котлеты.
Ляйля Шарипова
Ляйля Шарипова
69 958
Даметкен Аяганова булка в фарше7 зачем переводить продукты?
тефтели по-итальянски в густом томатном соусе, в фарш добавить базилик, чеснок, немного пармезана, соль, перец, яйцо. Обжарить тефтельки (слегка). Соус - лук, чеснок обжарить на оливковом масле, добавить помидоры (много), можно консервированные (кусочками, как на пиццу), соль, сахар и проварить соус на слабом огне. Опустить в соус тефтельки и минут 10 потушить. Подавать со спагетти
Даметкен Аяганова зачем же портить мясосолью. да ещё и САХАРОМ?
На протвинь выложи картофель с луком, сверху слой фарша и духовку.
Однозначно рулет с яйцом - я всегда так делаю http://povar.ru/recipes/rulet_iz_farsha_s_yaicom-10425.html

На фотке - мой личный на моей кухоньке!
тефтели. или суп с фрикадельками.
Яна ..........
Яна ..........
12 636
Накручиваешь фарш из куриной грудки9примерно 4 маленькие куриные грудки). с луковицей. добавляешь яйцо и одни белок. Формируешь котлеты и готовешь на пару до готовности. Можешь этим фаршем нааршировать кабачки. лук и перец) можно сделать рулетики из баклажанов6 опять же перекручиваешь 2 некрупные курогруди через мясорубку. баклики нарезаешь вдоль, 2 помидора пюрируешь в блендере с кинзой, смазываешь баклики взбитым помидором, потом кладёшь немного фарша из курогруди. скручиваешь в рулетики и выпекаешь минут 30-40 в духовке)
я вот вчера делала рулеты из лаваша и фарша: на лаваш распределяешь фарш (фарш можно любой на свой вкус), заворачиваешь рулет, нарезаешь его кусочками 1,5-2 см толщиной, каждый кусочек макаешь в яйцо и обжариваешь со всех сторон. вкуснятина, можно даже в холодном виде есть. у меня на гарнир был салат из огурцов и помидор, можно что-нить на свое усмотрение или совсем без гарнира
обжариваешь фарш с луком, отвариваешь макароны и всё смешиваешь, получается макароны по флотски, просто, вкусно, сытно!
Nadiezda Jancevskaja
Nadiezda Jancevskaja
1 087
Кстати тефтели по итальянски очень вкусные. Сама пробовала.
Лаура =)))
Лаура =)))
378
Мне нравятся грузинчики, в нете много рецептов...
Когда мне некогда готовить, то делаю просто-макароны по флотски. Банально конечно, но если добавить лук к фаршу, то будет конечно гораздо вкуснее.