Какой соус можно приготовить из горчицы?

Заправка для овощного салата. Растительное масло, соль сахар по вкусу, 1 ч. л. горчицы. Все перемешатьи залить салат. Вкус будет новым. Попробуйте-это вкусно!

добавить масла оливкового, перец и лимон

Соус .
1 чайная ложка горчицы. 1/2 зубчика чеснока,
Масло растительное и сливки по 5 столовых ложек соль.
В чеснок ложка горчицы+масло и растираешь+сливки и соль.
Очень вкусно заправлять Салатные листья и зелень, особенно если добавить к ним тертого сыра.
Приятного апетита:)))

ГОРЧИЧHЫЙ СОУС
В кипящем маpгаpине, помешивая, пpогpеть муку до золотистого цвета. Продолжая помешивать добавить жидкость, соль, сахар, прокипятить, добавить лимонный сок и горчицу, смешанную с желтком и сметаной. После этого соус не кипятить, иначе горчица придаст ему неприятную горечь, а желток свернется. Готовый соус посыпать мелко нарезанной зеленью.
2 ст. л. маpгаpина, 2 ст. л. муки, 0,5 л бульона, 1-2 ст. л. горчицы, 1 яичный желток, лимонный сок, соль, сахар, 1 ст. л. сметаны, зелень.

Горчичный соус
Поджарить 1 ст. л. муки с 1 ст. л. сливочного или растительного масла, развести 2 ст. воды, прокипятить, процедить. Добавить 1 ч. л. готовой горчицы, влить немного уксуса, заправить по вкусу солью, сахаром и еще раз прокипятить.

Соус горячий горчичный
В 2 ст. бульона размешать 1 ложку готовой горчицы, по ½ ложки муки и масла. Всё уварить до 1,75 ст. , влить ¼ ст. столового вина, положить 2-3 ломтика лимона и 3 куска сахара, вскипятить. Затем 3-4 желтка развести ½ ст. соуса, добавить остальной и варить, не давая закипеть. Подвать к жареной рыбе.

Горчица и так уже самостоятельный соус)

её можно добавлять ко многим белым соусам

ещё майонез и горчичный!!!!

Соус для сельди :
Майонез провансаль+ горчица+ немного белого сухого вина. Консистенция соуса должна быть не очень жидкой, что регулируется количеством вина. Залить кусочки филе сельди. Подавать на стол можно сразу.