А помидоры замораживают?И что потом можно с ними сделать?в салат-то наверно не порежешь )))

Прочитала где-то, как оригинально можно овощи заморозить. .
Помидоры и болгарский перец перекрутить на мясорубке+сильно измельченную зелень... Получаеться жидкая смесь, которую нужно разлить в формочки для льда и заморозить.. Когда замерзнут, высыпать в пакет или тару и хранить в морозилке. Зимой пару кубиков в конце варки добавлять сразу в суп или другие блюда для аромата.

Замораживают, чтобы зимой в щи-борщи добавлять.

Я сначала из помидоров варю томат, потом кладу в контейнер порезанный соломкой сладкий перец, примерно по половинке на 2 25- г контейнера и заливаю охлажденным томатом, можно туда же и зелень добавить, так меньше места занимает, чем если просто помидоры морозить.
В этом году вычитала вот такой еще вариант для борща: сварить томат и добавить туда тертую морковь, свеклу, порезанный лук и сладкий перец. Остудить. разлить, заморозить. Сделала литра 3, теперь попробую достать немного и сварить борщ. Если понравится - сделаю еще.
А салат из замороженных помидоров точно не получится, но можно попробовать еще какую-ниб. заготовку сделать с др. овощами для супа или рагу.

есть маленькие помидорки. я замораживаю. использую для супца несколько штучек. для цвета.

Замораживают. Потом для любого супа или овощного гарнира подойдут. Вытаскиваешь, под воду и кожура сама по себе снимается.

Можно поколоть в салат ну или еще куда (:-)

В салат точно не порежете - очень они печально пасле разморозки выглядят. А зачем вообще всё морозить? Война скоро?

Я замораживаю кружочками использую потом для пицы и горячих бутербродов. А резанные кубиками для рагу, супа, борща.

Знаю точно Агурцы в мусор замороженные а вот про Помидоры не знаю

пропускаю через мясорубку, потом в морозильник, очень удобно, когда готовлю, в сковородку.

Это точно. Помидоры лучше употреблять свежими, либо из банок