Прочее кулинарное
Как варить манную кашу без комочков? Нужен проверенный способ )
Засыпать в кипящую жидкость тонкой струйкой и быстро размешивать, у меня всегда получается без комочков.
Я манную крупу отмеряла ложками в большую чашку, затем наливала туда чуть выше крупы холодной воды. Доводила до кипения молоко с сахаром и солью, хорошенько размешивала манку с водой в чашке и постепенно выливала в молоко, помешивая ложкой. Каша всегда получалась без комков и очень нежная.
Попробуй манку через сито сыпать.
Перед варкой крупу мыть, я пробовала, все получается как надо, без комочков. Меня научила коллега по работе.
На 1сттакан молока, 2ст. ложки манки. Молоко вскипятить, а манку размешать вкружке с водой (примерно 1\4 стакана воды) и в кипящее молоко эту смесь струйкой вылить помешивая. Я всегда так делаю и комков никогда нет!! ! Сахар и сливочное масло кладу уже в готовую горячую кашу по вкусу.
В кипящее молоко тонкой струйкой или очень небольшими порциями, при этом бысто размешивая. Проверено, способ безотказный.
условие одно -сразу в холодное молоко, при слабом огне, всыпать манку, и мешать не переставая пока не будет готова каша.
Татьяна Смирнова
Согласна! это единственный правильный проверенный вариант!
Наташа Донская
Способ верный.Только я сначала вскипячю молоко затем
отставлю и быстро всыпаю манку и мешаю.Ппотом довожу до
кипения,всё время помешивая. Отставляю на 5-10 мин.
отставлю и быстро всыпаю манку и мешаю.Ппотом довожу до
кипения,всё время помешивая. Отставляю на 5-10 мин.
во время варки быстро мешать
Тут написано с водой мешать.. . я умудрилась так с комками сварить :D а вообще мама всегда так делает.
А чего плохого в комках?
А чего плохого в комках?
Ольга Чиcтякова
непроваренные комки манки - ФУ!!!!
хочу дополнить ответ Елены Федосеевой, мешать нужно сначала и ДО КОНЦА ГОТОВКИ
Сыпать манку по маленьку. По чуть чуть. При этом помешивая.
Похожие вопросы
- А правда, что манная каша с комочками это самое противное в жизни? :) А для Вас что противнее ?
- Что делать, если у меня никак не получается сварить манную кашу без комочков?
- Как варить манную кашу?
- как варить манную кашу?
- Поспорили с коллегой. Теперь интересует Ваше мнение. Как Вы варите манную кашу?
- Как варить манную кашу? Кокретно
- Как варить манную кашу? На 400 мл молока сколько надо манки?
- Как варить манную кашу? Сколько нужно стаканов крупы на литр молока?
- Вы любите варить манную кашу?
- Как перестать есть мясо? Нужны проверенные способы
впервые слышу.