подскажите вкусный рецепт медового коржа?

Из этой порции для торта со сметанным кремом у меня получается две лепешки.
яйцо- 1шт. ;
масло сливочное (размягченное) - 150 гр. ;
сахар-1 стакан ( но я всегда беру меньше, а то сладкий очень получается) ;
сметана- 3 ст. л. ;
сода- 1 ч. л. (гасить не надо, в сметане гасится)
мед- 2 ст. л. ;
мука-1,5 стакана;
Взбить яйца с сахаром. Добавить к яйцам, размягченное масло, сметану, мед, соду и мукуОпять взбить до однородного состояния. Должна получится пастообразная масса. Форму смазать маслом. Тесто на две части. Пекутся быстро, при температуре 200-220С.
Пока коржи остывают, взбиваю сметану с пудрой. Укладываем, смазываем. Тортик. Я украшаю половинками грецкого ореха.

Состав блюда
Рецепт корж медовый
Тесто: 3 яйца, 2 стол. ложки меда, 1 стакан майонеза (или сметаны, или того и другого) , 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 чайн. ложка соды. Крем: сливочное масло (грамм 100), 2-3 стол. ложки сахарной пудры, 1 желток, 1-2 чайн. ложки коньяка (рома, ликера, бальзама) .

Описание блюда
Рецепт корж медовый
Все смешать, вылить в смазанную форму, выпекать до темно- золотистого оттенка. Можно есть без крема (сохраняется очень долго) , но можно разрезать корж и смазать его любым кремом - сметана с сахаром и т. п. Мой вариант крема. Масло взбить, смешать с сах. пудрой, добавить желток и коньяк. Сверху можно украсить сахарной пудрой (вырезать из бумаги фигурки, разложить на корже и просеять на них пудру - а затем осторожно убрать шаблоны) . Приготовьте, не пожалеете!