Как японцы едят сырую рыбу ? Она же вся с глистами !!!

Да японцы потребляют разнообразную сырую рыбу, головоногих, креветок. Сам в Японии на всяких встречах употреблял и пока жив. Во первых рыба там сильно проморожена, а также, вероятно, проверяется перед приготовлением. Тем более не все паразиты потенциально опасны для человека, тем более в морской рыбе. Больше остерегайтесь пресноводной рыбы из мест соседствующих с густо заселенными местами. Там вот действительно велика опасность заражения.
Что касается приправ, то их роль заключается в качестве вкусовых добавок. Поверьте не так приятно есть сырую пресную рыбу.
Что касается сельди, то не очень она и заражена по сравнению с другими видами. Больше велика опасность подхватить от строганины из сиговых и др. распространенной в местах севера.

Мы же селедку тоже едим, и тоже сырой.
Кстати, серьезный аргумент против селедки.

А вот так и едят, имбирем и васаби заедают. Вроде как обеззараживают. ))))))
Сырую едят не от хорошей жизни, наверно. На этих их островках ресурсов мало, топлива нет, вот и не проводят термическую обработку лишний раз.

Сами вы с глистами, барышня, причем в мозгах.
Пойманная в чистой воде рыба (а лососевые и угорь, из которых делают большинство суши, в другой и не живут) с глистами быть не может. А если у кого-то слабый желудок или отвращение к рыбе или японцам - то это исключительно его проблемы.

Не так страшен черт, как его малюют. Кто сказал, что вся? К тому же существует паразитологическая экспертиза.

Они нейтрализуют глистов хреном "Васаби" (с ним ни один глист не выживет) и другими приправами. Кстати среди японцев очень много долгожителей.

У них приправы всякие от них, например имбирь

Поэтому, там усе стройные, глисты худеть помогают)))

желудок то не едят, а вытаскивают.

ну... значит и японцы все с глистами))))

Им их соус и приправы помогают и имбирь. Это я в какой то передаче видела

специи и соусы убивают глистов)

япошек спросил?

Я каждый день выпиваю литр водки и тоже пока жив, но думаю, что долго не протяну

Лосось/кета речная в глистах, даже в икре попадается иногда, а вот морской лосось я ещё не видела)