Прочее кулинарное

про суши: не пойму как можно есть сырую рыбу?от нее глисты или солитер не появится?

Aigera Sagyngalieva
Aigera Sagyngalieva
63 014
Опасна в плане глистов сырая или плохо обаботанная термически РЕЧНАЯ рыба. Те паразиты, которые могут быть в морской, для человека не опасны, можете смущаться только кишечной инфекцией.
Любовь Залецкая
Любовь Залецкая
81 811
Лучший ответ
Екатерина ********* Сырую рыбу можно есть только привыкшему к такой пище организму. Действительно, тот кто пробует её впервые, может отравиться. Что касается кишечной инфекции, то я согласна. Но, так как суши-в основном китайская пища, лучше нам её не пробовать:)
Екатерина ********* Приведу пример. на островах, где обитают летучие мыши-вампиры, их излавливают и едят. Ничего особенного нет. просто это их национальная пища. Их организм уже привык к такой еде, потому что они там живут, в этой среде, и питаются тем, что у них есть. Нам же эти блюда, хоть они красиво приготовлены, или вкусно пахнут- ЕСТЬ НЕЛЬЗЯ!!! это, к сожалению, смертельно опасно.
Я не ем - мне по вкусу не нравится и по виду!! ! Предпочитаю домашнюю еду!! ! Чего и вам желаю!!
Оксана Котова
Оксана Котова
61 542
То, что подается в наших ресторанах под названием Суши, имеет к этому очень далекое отношение. У нас-то как раз сырую рыбу и не подают. Нет ее
EK
Elena Kuzmina
57 434
Настоящие суши делают не из обычной рыбы, рыбу специально выращивают и в ней гарантированно нет паразитов. Хотя и в Японии есть любители острых ощущений, предпочитающих свежепойманную морскую рыбу, они нередко плохо кончают - я видел фото их внутренностей. В России лучше использовать хоть как-то обработанную рыбу (маринованную, копчёную или солёную) , потому что с санитарией часто очень плохо.
Елена Н
Елена Н
94 896
Появится от речной рыбы, а от морской - что-то другое.
Елена Найденко
Елена Найденко
60 654
я ела домашние роллы. . там была не сырая рыба. . а слаболенная семга. . ну так есть можно. . но наша русская кухня лучше
Юлия Горшкова
Юлия Горшкова
65 106
да не, если хорошо сделано что в Москве редкость то не появится)
Насколько я знаю, ресторанов, где подают настоящие суши из сырой рыбы-не найти, они просто не проходят "аттестацию", если там готовят из сырой рыбы (не предусмотрено законодательством и нормами санстанции)
вот поэтому и говорят, что в суши должна быть - наисвежайшая рыба. Что б за долгую транспортировку не размножились кишечные палочки и др. бактерии
Да там действительно есть сырая рыба. Но заразиться можно только купив этот продукт у нечистых наруку производителей, которые используют некачественное сырье. Если вы переживайте потребляя в пищу суши даже в хорошем, проверенном заведении, то мой вам совет. : не даром в так называемый "суб -набор" входит маринованный имбирь - это противомикробное, антисептическое средство. Если вы не будете игнорировать его присутствие в своей тарелке, то никогда не заразитесь глистной инвазией.
неа, я такое не ем, мне не нравится
кстати очень вкусно! )
если Вы боитесь где-то кушать суши.. попробуйте сделать дома.. элементарней нет ничего... у меня заняло это 2 часа.. .
в разные виды роллов идет разная рыба.. и она может быть как копченная, так и сырая... .
сколько ем суши, никогда не задумывалась о глистах)) ) и никогда их не было... просто если боитесь, можете один раз сходить попробывать... может вам вовсе не понравится такая еда
а там не сырая рыба

Похожие вопросы