Фаршированные яйца (простейшее - желток и горчица, хранится вполне нормально в посуде с крышкой) ,
отваренный мелкий картофель (он к овощам, конечно, относится, но о нем часто забывают, а ведь вприкуску или в салат он очень хорош) ,
пироги (мелкие или один большой) с капустой или грибами, картошкой или творогом, яблоками и прочая - хорошо идут,
если есть любители, то можно взять маслин и оливок (их можно предварительно залить маслом с пряными травами типа розмарина, орегано (душицы) , чабреца, пары долек чеснока и горошин перца, дать сутки замариноваться. Если масло оливковое, то не ставить в холодильник, а то застынет.
хорошо взять рассольного сыра типа Адыгейского или Сулугуни, Моцареллы - их в лаваш с мясом, овощами и зеленью вкусно класть. Твердые сыры могут засохнуть, смысла в них нету, ну разве что в картошку печеную :)
фрукты нарезкой или на шпажках.
напитков безалкогольных побольше - пить от пряной пищи всегда хочется, лед по возможности и желанию.
Есть идея шашлык-бара: несколько видов мяса (говядина-свинина-баранина, курица, сосиски или купаты) ,
запеченные овощи - баклажаны, перец, лук, помидоры и прочая, оливки-маслины, рассольные сыры, зелень укропа, петрушки, кинзы
булочки для хот-догов или пара багетов, лаваш. пита,
соусы - майо, кетчуп, аджика, икра овощная, чесночный, мятный. гранатовый - тысячи их
и каждый сам себе собирает бутерброд-шаурму-сендвич-как хотите назовите :)
Бумажные тарелки и стаканчики, вилки-ложки и ножи для эстетов, пластиковые щипцы для набора продукта, побольше салфеток бумажных и мешок для мусора :)
Прочее кулинарное
Что помимо шашлыка и овощей подать на стол?
Пару салатов простых, огурцы с помидорами и болгарским перцем-неплохой салат под шашлык.
сырную нарезку. . маслины..
лаваш, зелень, соус, минеральную воду.
1 салат
1 б. красной фасоли в собственном соку
2 п. кириешек
грибы,
жаренные с луком ( масло слить)
майонез
2 Закуска к пиву "золотистый картофель"
Картофель нарезать палочками, выложить на бумажную салфетку и обсушить. Жарить порциями.
Томатный соус: 100 г томат. пасты смешать с кетчупом и 50 г воды. Поставить на огонь. Когда закипит добавить 5 звездочек гвоздики, специи. Томить на слабом огне 30 мин.
3 Фаршированные яйца
Шампиньоны нарежь мелкими кубиками,
морковь натри на мелкой терке, обжарь на масле по отдельности. Свари
яйца вкрутую. Аккуратно разрежь их пополам и вынь желтки. Приготовь
начинку, соединив растертые желтки с жареными грибами, морковью, тертым
сыром и майонезом. Фаршируй яйца щедро, с горкой. Можно украсить
листиком петрушки.
1 б. красной фасоли в собственном соку
2 п. кириешек
грибы,
жаренные с луком ( масло слить)
майонез
2 Закуска к пиву "золотистый картофель"
Картофель нарезать палочками, выложить на бумажную салфетку и обсушить. Жарить порциями.
Томатный соус: 100 г томат. пасты смешать с кетчупом и 50 г воды. Поставить на огонь. Когда закипит добавить 5 звездочек гвоздики, специи. Томить на слабом огне 30 мин.
3 Фаршированные яйца
Шампиньоны нарежь мелкими кубиками,
морковь натри на мелкой терке, обжарь на масле по отдельности. Свари
яйца вкрутую. Аккуратно разрежь их пополам и вынь желтки. Приготовь
начинку, соединив растертые желтки с жареными грибами, морковью, тертым
сыром и майонезом. Фаршируй яйца щедро, с горкой. Можно украсить
листиком петрушки.
водочку
алкоголь и салат ЦЕЗАРЬ
воды из крана
Кетчуп, соленые огурчики, черный хлубушек, лук зеленый и другую зелень.
сиськи в тесте
Выпивку !!!
салатики какие нибудь, рыбу
чачу
спагетти и различные соусы
Фрукты. . ))
напитки алкогольные и безалкогольные, зелень, соус или кетчуп, хлеб, лаваш, салаты.. . думаю это всё самое необходимое! Угостишь шашлычком? с меня бутыль
сыр, фрукты, оливки (маслины), нарезку колбас, зелень (лучек, укроп) соуса
Пиво!!!!
Похожие вопросы
- Скоро день рождения.Температура на улице будет 30...Помимо шашлыков и овощей какую закуску посоветуете взять с собой на
- Думаю отметить День рождения на природе.Что подать настол кроме шашлыка и овощей? Жарко всетаки.
- Что подать на стол пока готовятся шашлыки?
- В субботу отмечаю ДР на пикнике за городом. Посоветуйте что купить на стол, помимо шашлыков огурцов и помидоров?
- А что готовите Вы на природе, на костре - помимо шашлыков?
- Что помимо шашлыка можно приготовить на костре?
- здравствуйте, всем!подскажите, пожалуйста, простой и вкусный рецепт шашлыка из рыбы и шашлыка из овощей. Заранее спасибо
- Какая ваша любимая закуска для фуршета, на "скорую руку"?) Что можно быстренько приготовить, чтобы подать на стол?..)
- Что подать на стол на День Рождения?
- Как говорят "на шашлыки" едем, чем накрыть еще стол, кроме шашлыков. Перечислите пожалуйста