Прочее кулинарное
а вы чеснок чеснокодавкой давите или ножиком так меленько?
ножиком мелко, а иногда и не очень мелко
ножиком меленько...
Чеснокодавилкой. Так сока больше.
чеснокодавкой, ведь нужно весь этот сок класть в блюдл
ножиком! и омлет только вилкой всбиваю! это азы!
Я вообще в мелкую терку тру. Не хуже.
давилкой, оч. удобно)
На мелкой тёрочке.
чесночным прессом
а я так кусаю))) ) СЕРЬЕЗНО!
Я сначала чеснок ножом плашмя раздовлю потом режу мелко- мелко не хуже давилки)))
смотря на что пойдет)))) на плов-вообще не режу, в мясо- давлю, а в салат на мелкой терке))))
Придавливаю ножом не до конца очищенный, потом его чистить гораздо проще и после мелко ножом шинкую.
Почти всегда давлю, за исключением соусов для спагетти, там лучше кусочками поджарить на маслице)
Я согласна со многими-смотря какое блюдо, но нашла для себя универсальный вариант. Сначала давите дольку чеснока плоской стороной лезвия ножа. Прямо ладошкой (только лезвие должно быть широким) . А затем можно немного помельчить эту массу. Не знаю с чем это связанно, но аромат сохраняется сильнее, чем у резанного или тертого. И сок не вытекает, как в чеснокодавилке.
Смотря, что я собираюсь приготовить.
смотря что готовлю)
Странненький вопросик, однако... Результат совсем разный... Смотря для чего))))))))))
Давилкой) ) Правда, половина в ней остаётся, но это ничего =)
Ага и я либо ножичком, либо на терке.. чеснок люблю и побольше-побольше..
Ну если чеснокодавкой то получится вонючее пюре. А если остреньким ножечком. то это будет вкусная приправа.
ножичком
давилко нигде купить не могу
вышла из моды типа?
давилко нигде купить не могу
вышла из моды типа?
Похожие вопросы
- Когда добавлять давленный чеснок в холодец, чтоб отчетливо чувствовался этот аромат?
- какой вы готовите соус для шавермы, я просто смешиваю майонез с кетчупом и давлю чеснок.
- Какая разница, давить чеснок прессом и нарубить ножом?
- чеснок становится сине-зелёным, если его натереть. как это предотвратить? моя гипотеза такая, что это вероятно грибок -
- Как сохранить очищенный чеснок?
- Я просто ОБОЖАЮ чеснок. Его аромат, в пище.
- Поделитесь рецептиком соуса из слив, только без чеснока.
- Правда что чеснок полезен в любых количествах
- вот интересно, а откуда у русского человека такая любовь к чесноку и луку, только спросил, как есть кабачок, со сметаной
- Приветик! Как вы очищаете чеснок в больших и малых количествах? Расскажите свой способ.