Прочее кулинарное

а вы чеснок чеснокодавкой давите или ножиком так меленько?

ножиком мелко, а иногда и не очень мелко
Гулбаршин Шакерова
Гулбаршин Шакерова
1 396
Лучший ответ
ножиком меленько...
Алёна Вдовина
Алёна Вдовина
50 058
Чеснокодавилкой. Так сока больше.
Лиза Д
Лиза Д
90 218
чеснокодавкой, ведь нужно весь этот сок класть в блюдл
ножиком! и омлет только вилкой всбиваю! это азы!
Я вообще в мелкую терку тру. Не хуже.
Ирина Борисова
Ирина Борисова
20 647
давилкой, оч. удобно)
На мелкой тёрочке.
чесночным прессом
а я так кусаю))) ) СЕРЬЕЗНО!
Я сначала чеснок ножом плашмя раздовлю потом режу мелко- мелко не хуже давилки)))
смотря на что пойдет)))) на плов-вообще не режу, в мясо- давлю, а в салат на мелкой терке))))
Придавливаю ножом не до конца очищенный, потом его чистить гораздо проще и после мелко ножом шинкую.
Почти всегда давлю, за исключением соусов для спагетти, там лучше кусочками поджарить на маслице)
Vasiliya A.
Vasiliya A.
2 262
Я согласна со многими-смотря какое блюдо, но нашла для себя универсальный вариант. Сначала давите дольку чеснока плоской стороной лезвия ножа. Прямо ладошкой (только лезвие должно быть широким) . А затем можно немного помельчить эту массу. Не знаю с чем это связанно, но аромат сохраняется сильнее, чем у резанного или тертого. И сок не вытекает, как в чеснокодавилке.
Елена Ситник
Елена Ситник
1 853
Смотря, что я собираюсь приготовить.
смотря что готовлю)
Странненький вопросик, однако... Результат совсем разный... Смотря для чего))))))))))
Давилкой) ) Правда, половина в ней остаётся, но это ничего =)
Ага и я либо ножичком, либо на терке.. чеснок люблю и побольше-побольше..
Mikoosya **
Mikoosya **
928
Ну если чеснокодавкой то получится вонючее пюре. А если остреньким ножечком. то это будет вкусная приправа.
ножичком
давилко нигде купить не могу
вышла из моды типа?