Прочее кулинарное

Правда что чеснок полезен в любых количествах

Мой муж очень любит такой экзочитеский овощ как чеснок. Он готов его кушать на завтрак, на обед, и на ужин!! Ну разумееться не только его, а просто вместе с ним всё что угодно, и суп, и макароны, и рыбу, и котлеты, и даже холодец! А его дедушка очень любил кушать арбуз с куском хлеба и чесноком! И по правде сказать жил он достаточно долго! Но говорят что у чеснока помимо всех полезностей есть и б=обратное сторона! его нельзя кушать при болезняз желудка и кишечника, при болезнях печени!! Правда ли это? а как же наши предку кушали его и жили почти до ста лет?
Действительно, чеснок очень полезен. Он обладает антибактериальными свойствами. Содержит фосфор, кальций и железо. В небольших количествах присутствует йод, хлор и сера, аллицин и аллисатин. Чеснок приносит пользу для пищеварения. Однако при острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени и почек, чеснок противопоказан. При диагнозе невроз сердца и гипертония употребление чеснока нужно свести к минимуму, но полностью отказываться не следует. Не нужно употреблять чеснок беременным и людям страдающим эпилепсией. Чеснок очень хорош для предупреждения острых заболеваний. Поэтому-то наши деды и ели его и жили до ста лет. Если вы употребляете чеснок и чувствуете себя при это замечательно, то зачем отказываться от него.
Наталья Владимировна
Наталья Владимировна
650
Лучший ответ
я жру по 3-4 головки в день и ничего, живой.
Да, это известный факт, что чеснок одно из древнейших растений. Издавна чеснок употребляли в качестве пищевого продукта и лекарственного средства. И в наши дни в овощеводстве эта культура по своему значению и распространению среди луковых культур занимает второе место после репчатого лука. Чеснок в свежем виде используют в качестве приправы к различным блюдам, при засолке овощей, для приготовления салатов, маринадов, в мясоперерабатывающей промышленности при изготовлении колбас. Одновременно чеснок является и лекарственным растением. Сухой порошок чеснока и чесночное масло используются в народной и научной медицине, в ветеринарии, его применяют для предохранения порчи продуктов питания . в общем полезен он как лук
Да конечно, чеснок очень полезен. Он обладает антибактериальными свойствами. И если ваш муж употребляет его каждый день и несколько раз в день и ему это нравится, и он чувствует себя хорошо, то и на здоровье, и не переживайте, он ему не помешает.
AA
Alina Abdullina
438
Полезен несомненно чеснок но не огромных количествах . Если проблемы с желудком то чеснок в сыром виде лучше не употреблять . А если нет проблем с желудком тогда лучше всего одну дольку только в день МНОГО ЧЕСНОКА ВЫЗЫВАЕТ ИЗЖОГУ ДАЖЕ У ЗДОРОВЫХ ЛЮДЕЙ.
Е*
Елена ***
412