поему чеснок то полезный? съел головку, целую, с хлебом, никакого удовольствия, но в голове мысль - он полезный! чем ?

Умней становишься, уже мысли появляются.

Очищает организм от вредных бактерий, потому и считается, что если его есть, то болезней не будет.

Самый лучший способ приготовить чеснок (или, вернее, тот чесночный полуфабрикат, из которого потом получится куча разных блюд) — это чуть смазать маслом неочищенную головку чеснока, надрезать ее сверху и сунуть в духовку (можно в фольге, можно и просто поставить на решетку) . А потом выскоблить ложкой нежную мякоть из полуразвалившихся долек. А дальше — простор для воображения. Вот чесночная масса взбивается в блендере, к ней добавляется немного бульона, сливки — это основа для чесночного супа, куда потом еще чуть-чуть виноградного уксуса, свежемолотый перец и тертый пармезан. И еще крутоны.
Ту же самую чесночную мякоть можно взбить с мацони — и получится практически универсальный соус, венец грузинской кухни (тут две оговорки: с печеным чесноком — это, конечно, модификация; оригинальный рецепт предполагает чеснок сырой. Кроме того, тут мы вплотную подходим к опасному спору грузинской и армянской кухонь, этот соус — идеальное, единственно возможное сопровождение к настоящей долме. А за долму ведутся междоусобные войны) .
С печеным чесноком — а также с базиликом и сушеными помидорами — можно испечь фантастически вкусный хлеб. Если порубить печеный (можно и сырой — опять модификации) чеснок с грецкими орехами и петрушкой, добавить размоченный в воде ломтик белого хлеба и взбивать эту массу до состояния пюре, доливая оливковое масло и лимонный сок, то получится болгарская чесночная икра.
В общем... дерзайте!! ! а то все про здоровье...

это мощный антиоксидант, хорошая профилактика от рака. так же его боятся глисты и микробы. В древности говорили, что чеснок "мокрость из организма убирает",-значит всякие гнилостные бактерии и токсины

как говорят я и так могу но... с чесноком могу еще больше.

он защищает вас от бактерий. много нельзя ( могут быть проблемы с желудком) чеснок- защита от вирусов инфекций и просто поддержание иммунитета

Ни одного врага рядом. Дыхнул-все вроссыпную.

Ешь он еще и потенцию поднимает, проверено

Микробы убивает типа.

чеснок способствует снижению «плохого» холестерина в крови на 10%.
снижается риск возникновения тромбов в кровяных сосудах и предотвращается развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
лечить простудные заболевания.

Чеснок содержит вещество Аллицин, именно оно убивает микробы. Атакже чеснок способствует выработке естественного сероводорода, что предотвращает возникновение рака и полезно для сердца.. Не болейте!!!

чеснок как и лук от семи недуг!!!! =) ешь! полезный он!

В чесноке есть селен, это противораковый элемент. Но лучше его употреблять в биодобавке. Особенно сейчас, когда уже весна, и польза чеснока гораздо меньше, чем когда он *молодой*.Будьте здоровы всегда!