Поделитесь рецептами вкусных блюд для пароварки?

Манты

Крупно нарубить баранину и лук. Смешать фарш, добавив соль, белый перец, белое вино. Если фарш выходит не сочный, добавить 100 г. сливочного масла. Хорошо добавить в фарш нарубленной зелени петрушки и несколько листочков дикой мяты. Тесто замешивается из муки и холодной воды, куда кладется соль и несколько капель уксуса. Хорошо размешав тесто, его на час ставят на холод. Тесто раскатывают в жгут толщиной 3 см, который разрезают на 16 кусочков (4 раза пополам) . Каждый кусок обвалять в муке и раскатать лепешки размером с чайное блюдце. В середину класть фарш и защипывать 3 швами, сходящимися наверх, оставляя небольшое отверстие. Манты долго сохраняются в прохладном месте. Их варят на пару 30'. Тесто должно стать пластичным и мягким, а внутри скопиться ароматный бульон.

Фарш: 1 кг баранины, 400 г синего лука, 1 ч. л. соли, ½ ч. л. белого перца. 100 г белого вина, зелень петрушки и мяты

Тесто: 300 г муки, 200 г воды, ½ ч. л. соли, уксус

Пудинг английский из селедки

Сельдь вымачивать 12 часов в чае или молоке если соленая. Очистить от костей. Крупно нарубить с размоченной в сливках мякотью белого хлеба. Завязать в смазанное маслом полотно, варить на пару час. Посолить, поперчить. Выложить в виде селедки, украсив зеленью. Подавать на закуску.

1 соленая селедка, 100 г хлеба, 100 г сливок 33 %

В ПАРОВАРКЕ готовлю свинину с овощами: свинина, помидоры, лук, соевый соус, кефир или сметана, немного майонеза, соль, специи.
Свинину порезать на кусочки (прим. 2 см) , немного отбить, посолить, посыпать специями, заправить мясо помидорами, луком (кольцами) , соевым соусом, кефиром или сметаной, небольшим кол-вом майонеза, оставить на минут 30-40 мариноваться.
После выложить в пароварку каждый кусочек, на него лук (тот же маринованный) , и помидор. Время приготовления минут 35-40 (или как указано в инструкции для Вашей пароварки) . Можно все выкладывать на фольгу, чтоб потом легче отмывать.

Можно мясо нарезать, добавить лук кольцами, перец болгарский, помидор-кружочками, посолить, поперчить, специи добавить. В чашку для риса выложить фольгу, а затем мясо с овощами, плотно все завернуть и поставить на 1-1,5 ч.

Что-то типа чиз-кейка.. 500гр. сметаны 20%(в идеале 30% или домашняя) взбить с желтками (2шт) и 150-200гр. сахара, добавить взбитые в пену белки, осторожно перемешать, я добавляю еще 1 стол. ложку муки. Все это выкладываете в чашу для риса, выстланую пищевой пленкой и сверху закрывается тоже пищевой пленкой, чтобы влага не попала. Все, ставим в пароварку на 45 минут (готово, если серединка приподнялась), достае​м, даем остыть, потом на ночь в холодильник, утром пьем чай!

Куриное суфле: 500 гр. куриного фарша, 2 яйца, 3 зубчика чеснока, зонтик укропа, соль, специи
В куриный фарш добавляем яица, взбиваем миксером до получения однородной жидковатой массы. Туда же добавляем тертый чеснок и мелко нарезанный укроп, специи, соль. Снова взбиваем. Эту массу выкладываем в чашу для риса и ставим на полчаса. Получается очень нежно и ароматно...

Самое вкусное блюдо для пароварки- манты и манты с тыквой.

можно просто обычные пельмени, очень даже вкусно)