Прочее кулинарное

в чем замариновать куриные крылышки для барбекю? что б не муторно было и вкусненько!! ! спасибки!)

ОБАЛДЕННЫЕ КРЫЛЬЯ нравятся даже тем, кто мед не ест: растапливаеся мед+соевый соус+горчица (не много) и маринуем ночь. Гарантирую такой вкусноты вы еще не ели!!!! 1
Аня Мельникова
Аня Мельникова
4 048
Лучший ответ
В майонезе с любимыми специями!
Майонез с соевым соусом и специи.. . всё перемешать и на 1-1,5часа оставить мариноваться!!!
укроп, петрушка, чеснок, масло растительное, соль, перец- все смешать, крылышки в пакет с заправкой, пакет потрясти и в холодильник на 1 час, нежно и быстро!!!
Yulya Sm.
Yulya Sm.
37 370
Три столовые ложки соевого соуса, две столовые ложки винного или яблочного уксуса, 1,5 чайной ложки молотой паприки, черный, душистый перец и чайная ложка соли. Крылышки маринуются 40 минут- 1 час.

2 зубчика чеснока, 2 ст ложки горчицы, 2 ст ложки соевого соуса, 1 ст ложка хмели-сунели, 1 ч ложка сахарной пудры (или мед) , 2 ст ложки майонеза. Мариновать на холоде около 4 часов

Проще всего купить специи для шашлыка в пакетике (там уже хорошая подборка) + майонез (200г на 1 кг мяса) , чем дольше мариновать - тем вкуснее будет.
с курицей- белое вино и лучок.
Обмазать готовой аджикой, дать полежать какое-то время и жарить. Лучше всего подходит аджика в баночках с жестяными крышками, очень густая и пряная.
Томатный сок вперемешку с аджикой или свежим чесноком (соль, перец по вкусу)
Соевый соус