Прочее кулинарное
Какие ваши самые любимые грибные блюда?
Я вот больше всего люблю маринованные грибочки, приготовленные с любовью своими руками!
Даша Иваница
4 330
Очень много любимых, вам хочу предложить
необычный рецепт заготовки грибов на зиму:
Икра грибная
2.5 кг вареных грибов, по 800г лука и моркови пропустить в мясорубку, добавить соль по вкусу. Жарить в растительном масле пока морковь не будет мягкой (примерно 30-40 минут) , следить, чтобы масса не была сухой. Разложить в банки и закатать, или залить прокипяченным растительным маслом и закрыть капроновой крышкой. Хранить в прохладном месте. (3кг грибов, по 1кг моркови и лука – выход 8 банок по 0,5л)
необычный рецепт заготовки грибов на зиму:
Икра грибная
2.5 кг вареных грибов, по 800г лука и моркови пропустить в мясорубку, добавить соль по вкусу. Жарить в растительном масле пока морковь не будет мягкой (примерно 30-40 минут) , следить, чтобы масса не была сухой. Разложить в банки и закатать, или залить прокипяченным растительным маслом и закрыть капроновой крышкой. Хранить в прохладном месте. (3кг грибов, по 1кг моркови и лука – выход 8 банок по 0,5л)
Все!
Kristina Nosivets
91 069
Маринованные грибочки, картофельные котлетки под грибным соусом, ну и конечно супчик.
Елена *****
50 442
всякие!
суп пюре из грибов
жульен
картошечка с грибами
фаршированые грибы
все блюда с грибами люблю
жульен
картошечка с грибами
фаршированые грибы
все блюда с грибами люблю
Света Лисичкина
9 864
Жульен однозначно) А вообще грибы очень люблю в любом виде)
маринованные, да ещё под водочку.... ух
Инна
3 032
Икру грибную
Ирина Робертус
2 814
грибы, фаршированные сырами и орехами
.
Скажем так - это уже понты, баловство . Но это моё мнение .
Итак :
- крупные шампиньоны - шапки или маленькие портобело без ножек .
Начинка :
- сыр фэта или рокфор .То есть сыр горьковатый .
- орехи грецкие ( сырые естественно ) или бразильские ( они толстые и некрасивые . Длиной и толщиной в пол пальца ) .Орехи крупно нарезаные .
- панировочные сухари
- рубленые листья базилика
- оливковое масло
Грибы не мыть . Убрать ножки и акуратненько коричневые гофрированые полосочки .
Начинку делаем крупной и наполняем шапочки . В разогретой духовке 200град . ,выпекаем на пекарской бумаге . Запекать 10 - 15 минут . Не больше, сгорят орехи .Можно украсить веточками зелени .
На вид не очень, но вкуууус . .С сухим красным вином . .
Приятного аппетита !!!
.
Скажем так - это уже понты, баловство . Но это моё мнение .
Итак :
- крупные шампиньоны - шапки или маленькие портобело без ножек .
Начинка :
- сыр фэта или рокфор .То есть сыр горьковатый .
- орехи грецкие ( сырые естественно ) или бразильские ( они толстые и некрасивые . Длиной и толщиной в пол пальца ) .Орехи крупно нарезаные .
- панировочные сухари
- рубленые листья базилика
- оливковое масло
Грибы не мыть . Убрать ножки и акуратненько коричневые гофрированые полосочки .
Начинку делаем крупной и наполняем шапочки . В разогретой духовке 200град . ,выпекаем на пекарской бумаге . Запекать 10 - 15 минут . Не больше, сгорят орехи .Можно украсить веточками зелени .
На вид не очень, но вкуууус . .С сухим красным вином . .
Приятного аппетита !!!
Masha Golovanova
1 239
Пирожки с тушеной капустой и опятами (сейчас ем сижу) , грузди соленые с луком и подс. маслом!
Надежда Тендюк
1 170
я люблю фаршированые шампиньены запеченые в духовке.
Светлана Китавина
1 112
Гузель Алиева
А можно поподробнее? Я запекаю шампиньоны на мангале, с оливковым маслом, соком лимона, солью и орегано. А фаршированные?
Светлана Китавина
это проще простого.из шампиньенов вырезаете ножки,мелко режете и жарите с мелконарезаным луком.затем добавляеете немного майонеза и по желанию зелень петрушки или укропа.этим фаршем фаршируете шапочки грибов.сверху кладете натертый твердый сыр и отправляете в духовку для запекания.вот и весь рецепт.советую приготовить.
Я люблю грибы, я попробовал много блюд с грибами.
Но простата грибов с картошкой, очень вкусна, ничего больше и не надо, салат только если из огуурцов со сметаной:)
Но простата грибов с картошкой, очень вкусна, ничего больше и не надо, салат только если из огуурцов со сметаной:)
грибная солянка и солёные грибочки
Арина Воробьева
515
Грибовница!
Natalis .
195
Картофан с грибами в сметанном соусе... ууумммм, ням
Гуля Искеева
108
Похожие вопросы
- Какие Ваши самые любимые блюда из татарской кухни? Какие Ваши самые любимые блюда из татарской кухни?
- Ваша самая любимая и НЕлюбимая еда.Какое блюдо Вы любите, а какое наоборот - терпеть не можете...?Пишем, делимся впеч
- Вопрос для уважающих кавказкую кухню; какие блюда ваши самые любимые?
- Ваша самая любимая специя? Что Вы добавляете практически во все блюда?
- Рецепты ваших самых любимых первых и вторых блюд?
- а какая специя ваша самая любимая, что вы готовы ее добавлять почти во все блюда? я вот полюбила кумин...
- У вас есть тетрадка или распечатка, ваших самых любимых блюд? Или же все в мозгах храните?
- Ваши самые любимые блюда из тыквы,поделитесь рецептом? Кто не любит сей овощ не нужно отвечать...
- Поделитесь Вашим самым любимым или коронным блюдом!!!!За отличный рецепт приз 10 баллов!!!
- Напишите, чем Вы обычно питаетесь.Составте топ 5 , ваших самых любимых блюд.