МЯТА-как вы её изпользуете в кулинарии?как храните?сушите?замораживаете?можноли мяту мужчинам?детям?

Напиток мятный "Освежающий"
1 л воды
1/2 ч. л. лимонной кислоты
2 ст. л. сахара
2 ст. л. сушеной мяты перечной
Воду вскипятить, добавив лимонную кислоту и сахар. В кипящую воду положить сушеную мяту. Затем остудить и процедить. Напиток охладить в холодильнике, подавать с кусочками льда и лимонными дольками.

лимонад мятный
мелко нарезанные листья мяты - 3 ст. л. , цедра и сок 2-х лимонов, сахар - 3 ст. л. , готовый лимонад - 6 стаканов, измельченный пищевой лед, ломтики лимона, мята для украшения
Положить мелко нарезанные листья мяты в большую чашку. Снять с лимонов цедру и варить ее на слабом огне в течение 5 минут в 2 стаканах воды, затем жидкость процедить, добавить в нее сахар, лимонный сок и залить этой смесью мяту. Оставить на 1-2 ч, после чего смешать с лимонадом. Разлить напиток в стаканы с измельченным пищевым льдом и сразу подать, украсив ломтиками лимона и листьями мяты.

Ликер мятный
коньяк - 2 стакана, мята - 5-6 веточек, сахар - 400г, вода - 1 стакан
В литровую бутылку наливают коньяк и кладут несколько веточек свежей мяты. Бутылку закрывают и настаивают 1 неделю. Затем коньяк процеживают и соединяют его с сиропом, приготовленным из 400 г сахара и 1 стакана воды. Процеживают, сливают в бутылки и выдерживают не менее месяца. После этого ликер готов к употреблению.

Говорят-"стоять" не будет. Но подтверждения из независимых источников не имею.

можно и мужчинам и детям - успокаивающее средство.
я ее только как заварку применяю...

САЛАТ С РЕДИСКОЙ И МЯТОЙ, Редиску режем тонкими кружками, помидоры-ломтиками, зелень лука и мяты мелко рубим. Смешиваем и заливаем салатной заправкой из растительного масла, лимонного сока, соли и перца.

Я ее в чай кладу, но только свежую. После долгого эксперимента заявляю, что мяту мужчинам МОЖНО!

я люблю, в поисковике много рецептов. огурцы свежие режу брусочками - пополам и четвертинки, складываю в салатник, заливаю очень соленой водой, добавляю. лед и мяту свежую и в холодильник на 1 - 1,5, потом на стол - хрустят, ароматные) )

коктейль абрикосы в бокал, заливаю ряженкой и мяту резаную добавляю, охладить и подвать

Мята охлаждает. Выводит оксалаты.

Только совет: мята аллергична, не переборщите! )

Мяту использую в сушеном виде как заварку (чай). Она обладает успокаивающим действием. Можно всем не зависимо от пола и возраста.

мяту обычно использую летом для мохито )
зимой - включаю в отвары разных трав и чаи, так что как раз на зиму сушу - просто на газетке на подоконнике, например или на свободном столе. .
мужчинам мяту, конечно, можно
говорят, что понижает потенцию.. . мой МЧ любит мятный чай, но за ним я такого снижения не наблюдала, так что это сугубо индивидуально )