Прочее кулинарное

что можно приготовить из мяты

в холодильнике лежит свежая мята не знаю что из неё делать кто знает вкусные рецепты из мяты поделитесь пожалуйста (чай не предлогать)
Если засушить, потом перетереть, то можно добавлять в начинку хинкали или пельмеши сверху посыпать
Ольга Прохорова
Ольга Прохорова
54 287
Лучший ответ
1) чай
2) коктейль
3) заморозь или засуши на зиму
добавить сахар, лимон нарезанный и залить несладкой газированной водой. При подаче добавить лёд
Можно засушить мяту- и делать такой напиток зимой, заваривая мяту кипятком и охлаждая.
Анна 7
Анна 7
94 247
напиток: вода, лимон, мята.
Ludmilla Sirin
Ludmilla Sirin
93 522
из мяты можно сделать крем для торта или другой выпечки
ИЗ
Ирина Зонова
39 309
Из мяты ничего, ее добавляют, как компонент.
Попробуйте сварить варенье из мяты.

Ингредиенты для варенья
мята - 150 грамм,
вода – 300 миллилитров,
лимон – 1 штука,
сахар – 300 грамм.

Как приготовить варенье из мяты с лимоном
1. Мяту тщательно моют в проточной воде. Листья и нежные стебли измельчают.

2. Лимон нарезают кружочками. Если желательно добиться выразительной кислой ноты, вместо лимона берут лайм.

3. Маленькую кастрюлю заполняют мятой и лимоном.

4. Добавляют воду.

5. Смесь кипятят в течение 15 минут, отставляют в сторону для остывания. Кастрюлю закрывают крышкой и ставят в холодильник на 12 часов. За это время состав настоится, станет терпким и приятно-кислым.

6. Готовят два слоя марли и процеживают мятно-лимонный отвар.

7. Переливают жидкость в кастрюлю, добавляют сахар, размешивают. Затем кипятят 5 минут.
мятное варенье готово
8. Варенье разливают по банкам, закрывают завинчивающимися крышками. Хранят варенье в холодильнике.

Как использовать варенье из мяты
В преддверии романтического ужина убедитесь, что в баночке осталось достаточное количество варенья. На его основе вы приготовите изумительную версию «лайт» известного коктейля «Мохито». Для этого потребуется 100 миллилитров водки, 100 миллилитров мятного варенья и 200 миллилитров газированной воды «Sprite». Смешивайте, переливайте в высокие бокалы и бросайте несколько кубиков льда.
Любители манных пудингов могут использовать зеленое варенье для декорирования белоснежной поверхности застывшего молочного слоя. Тогда и дети более заинтересованно отнесутся к таким блюдам. С помощью желатина мятное варенье легко превращается в красивый верхний слой торта.
Елена Янова
Елена Янова
22 781
Варенье
Противопоказания к использованию мяты. Мята противопоказана людям, у которых повышенная чувствительность к её компонентам, а также людям с индивидуальной непереносимостью мяты. Нельзя мяту применять и людям с низким давлением (артериальной гипотензией).

Важно знать, что мята способна снижать тонус венозных сосудов, что может легко способствовать обострению другого уже имеющего заболевания. Довольно часто под воздействием мяты обостряется варикозное расширение вен. Чтобы этого избежать, людям с таким заболеванием мяту лучше всего не применять. Если вас часто донимает изжога, то мяту тоже лучше не использовать, так как она тоже может вызвать изжогу.

Не надо мяту давать и маленьким детям, не достигшим трёхлетнего возраста. Не рекомендуется мяту использовать мужчинам, так как она способна снизить мужское либидо. От мяты следует отказаться людям, страдающим сонливостью. При бесплодии мяту употреблять тоже нельзя. Если у вас уже есть проблемы с зачатием, то от мяты откажитесь обязательно, так как это растение способно только усугубить данную проблему. http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_myata.php
Ольга Филиппова я спашиваю рецепты мне вот это ваще не интерестно
Клубника, банан и мята, взбить в блендере и будет смузи. Или малина, лед и мята.
Сделайте мятный экстракт: http://cookjournal.ru/https://cookjournal.ru/recipe/55d743b75a105e50190b5f20/mjatnyj-ekstrakt/
Потом сможете добавлять его в любые десерты, очень удобно.
Altyn Kakayeva
Altyn Kakayeva
780