какое ваше любимое кушанье

ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ МЯСОМ И РИСОМ
На 500 г говядины — 1 кг стручков сладкого перца, 3 ст. ложки риса, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 луковицы, соль, перец по вкусу, зелень.
Для подливы: по 1 ст. ложке пшеничной муки и сливочного масла, 112 стакана сметаны, 2 ст. ложки томата-пюре, 2 стакана мясного бульона, соль по вкусу.
Подготовленное мясо пропускают через мясорубку, добавляют слегка обжаренный на сливочном масле, мелко нарезанный лук, вареный рис, соль, перец и все хорошо перемешивают.
Стручки зеленого перца промывают, делают на них поперечный разрез, удаляют семена, ошпаривают кипятком в течение 10 мин, дают стечь воде, начиняют подготовленным мясом с рисом, плотно один около другого укладывают в сотейник, заливают томатной подливой и тушат в духовом шкафу до готовности.
Приготовление подливы. Пшеничную муку пассируют, разводят мясным бульоном, добавляют сметану, пассированный томат-пюре и лавровый лист, хорошо размешивают, доводят до кипения, солят, процеживают и заливают перец в сотейнике.
При подаче на стол тушеные стручки перца поливают подливой и посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.

Рыбка) любая) И варёная, и солёная, и копчёная, и запечёная и вяленая-любая) не могу без неё ни дня) Мне говорят, что я скоро в темноте светиться начну)

Шоколад!!!

Пельмени.

пицца, суши, салат оливье, соленая семга

Картошка, мясо по-французски и грибы в сметане !

Пицца, Суши, и.. Борщ!!!!

Хорошо приготовленное мясо, жареные баклажаны.

первое, второе, десерт!

Пельмени домашние.

Манты, чебуреки и торт Наполеон.

Пицца

бабушка всегда вкусно готовила. вареники с вишней