Прочее кулинарное

не подскажите рецепта торта напалиона

Торт "Микадо" вкуснее чем наполеон
1 стакан густой сметаны
1 яйцо
1 стакан сахара
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соды, прямо перед добавкой в тесто залить ее капелькой кипятка (она тогда будет так шипеть как будто уксусом гашеная и растворится) ? 700-800 гр муки.
Все ингридиенты смешать и замесить тесто как на пирог. Раскатывать тонко. У меня получилось 12 коржей + 1 корж на присыпку. А вообще можно делать столько коржей сколько получится. Выпекать в разогретой духовке до готовности. Можно по два коржа (на разных полках) , минут 5 (смотрите сами, так как зависит от духовки) .
Сборка торта
Взять коржи
Попеременно смазывать их кремами. Бока и верх торта тоже смазать кремом. Украсить по-желанию. На пару часов оставить на столе а потом убрать в холодильник.
Крем 1
1 литр сливок
1/2 чашки сахараной пудры
ванильный сахар
4 пакетика закрепителя для сливок
Взбить миксером все сотавляющие. Охладить.
Крем2
3 яйца
1 ст. сахара
1/2 ст. муки
1 л молока
250 гр масла
Яйца растереть с сахаром, добавить немножко молока и муку. Остаток молока довести до кипения, добавить яичную массу и помешивая довести ко консистенции пудинга. Остудить. Взбить масло и добавить к нему остуженный пудинг.
НЛ
Наталия Легкова
42 143
Лучший ответ
Рецепт не знаю, а название правильно пишется так ---" Наполеон ".
Наберите этот вопрос в свой поисковик - там море рецептов... .
Успехов !