как сделать армейскую гречку

для такой каши нужна армейская полевая кухня. так что не бейся, а жди следующего дня победы и наедайся на весь год)

не промывая гречку, залить её водой и забыть посолить-так варят в армии)) )

Как варить гречку

На 1 часть гречневой крупы (ядрицы) - 2,5 части воды, соль по вкусу.
Гречку предварительно желательно перебрать - в ней могут попадаться камешки и растительный мусор.
Лучше всего варить гречку в толстостенной посуде, например в казанке.
Сухой и чистый казанок поставить на огонь, всыпать в него сухую гречневую крупу. Прогреть пару минут, перемешивая ложкой, до появления легкого приятного запаха.
Влить холодную воду, посолить, довести до кипения, уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 15-20 минут.
После приготовления можно закутать в старое одеяло для упревания на 20-30 минут - будет очень вкусно.
Рассыпчатая, ароматная кашка очень хороша просто со сливочным маслом, это как раз тот случай, когда кашу маслом не испортишь, как впрочем и мясом или сахаром :)

Слушай незнаю, знаю что каши в армии солдаты любят на гущёнке варить. Но это к гречке не подходит, к рисовой каше это подойдёт.

на 3 стакана гречки пол стакана гравия не крупного, 5 стаканов воды и варишь пока вода невыпариться потом кидаеш маргарина пол пачки ждёш когда это остынет и подавай на стол и самое главное не вздумай солить