А как вкусно приготовить куриные сердечки?

отварить их минут 30,надрезать и обжарить с луком и морковкой, добавить специи и потушить в сметане.

порезать, отварить, потом обжарить с луком и морковью, специи положить.

Берёшь говяжью вырезку, жаришь в духовке, поливая соком... А сердечки-кошке! Вку-у-усна!

с красным луком, соевым соусом, помидорами (кожицу снять) , кусочком сливочного масла. . тушить до готовности. . посыпать рубленной зеленью и чесноком..

в лимонном соусе
Куриную грудку отделите от косточек и нарежьте кусочками. Смешайте все ингредиенты для маринада. Положите в миску кусочки курицы, перец, кукурузу, залейте маринадом и перемешайте. Накройте миску крышкой и поместите в холодильник на 1-2 часа, а еще лучше на ночь. Хорошо сцедите маринад и сохраните его. Положите в большую пароварку мясо и овощи, посыпьте цедрой 1 лимона и перемешайте. Накройте крышкой и готовьте 20-25 мин Перелейте маринад в кастрюльку. Подогревайте его, пока он не закипит и не загустеет. Переложите курицу с овощами на подогретое блюдо и полейте соусом. Перемешайте.
Маринад: Лимонный сок. Куриный бульон. Крахмал. Соль. Перец. Мед жидкий. Соевый соус

Купите охлажденные сердца или замороженные. Перед приготовлением, сердца размораживать в холодильнике в течение нескольких часов. Поставить на огонь сковороду с маслом, нагреваться. В это время тщательно промыть куриные сердечки и выложить на горячую сковороду. Сковороду сразу накрыть крышкой и начинать тушить сердца. Время приготовления где-то 20-25 минут. Сердечки нужно постоянно помешивать и доливать горячей воды маленькими порциями, чтобы они тушились.

За несколько минут до готовности, добавить в куриные сердца нарезанный лук.
После лука положить шинкованную морковь и посолить. Тушить ещё 5 минут.

Всё! Вот такой вот простой рецепт приготовления куриных сердечек.
Готовые сердца можно подавать с любыми гарнирами. Я сервировала их жареным рисом с луком.

Приятного аппетита!!!

На огне как шашлычок .

Мі с подругой их тушили в сметане с картошкой.

Потушить в сметане