рецепты блюд. Какие блюда можно приготовить из этих ингридиентов(молоко.яйца яблоки блинная мука)

Пирог с яблоками.
Тесто: 2 яйца, 1-1,5 ст. сахара (насколько сладкий любите) , 1 ч. л. соды (загасить уксусом) , 2 ст. муки, 1 ст. кефира или простокваши. Если любите корицу- посыпьте сверху яблоки. Получается консистенция густой сметаны. В форму смазанную маслом выкладываете нарезанные яблоки и заливаете тестом. Выпекать при 220- 45-50 мин.
2) Тесто: 2 яйца, 0,5 ст. майонеза, 1 ст. сметаны, 1 ст. муки, 1 ч. л. соды, чуть-чуть посолить. Для начинки можно взять капусту с яйцом или консерву в масле с рисом.
Или можете придумать свои начинки для сладкого и несладкого пирога.

Быстрая яблочная шарлотка
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
ванильный сахар
яблоки 2-3 шт.
корица по вкусу
Яблоки очистить от кожи, разрезать, Теперь нарезать яблоки на дольки. Огнеупорную форму смазать растительным маслом, посыпать сухарями и выложить ровным слоем яблоки. Если вы берете антоновку я могу посоветовать посыпать их немного песком, смешанным с корицей. Залить равномерно тестом. Для приготовления теста отделить белки и желтки. Желтки взбить с сахарным песком до состояния сметаны. Белки взбить в пену. Соеденить желтки с белками. Добавить ванильный сахар и в конце муку. Еще раз все взбить. Поставить выпекаться в духовку при 200 градусах на 30-40 минут. Готовность проверять деревянной лучиной

оладушки яблочные

Шарлотка

Блинны и пироги.