что испечь из батона хлеба (мягкого)всегда в доме лишние батоны появляютс,а портятся быстро

Из такого батона хорошо выходит классическая шарлотка.
Классическая шарлотка
Вам понадобятся:
Белый хлеб – 12 ломтиков
Яйца – 4 шт.
Молоко – 670 мл
Масло сливочное (или маргарин) – 60 г
Сахар – 70 г
Корица молотая – полчайной ложки
Соль – на кончике ложки.
Ванильный сахар-полпакетика.
Способ приготовления:
Смажьте все ломтики хлеба маслом. Уложите в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом, 4 ломтика хлеба одним слоем и посыпьте их половиной всей корицы. Затем вновь положите следующие 4 ломтика хлеба поверх первого хлебного слоя, посыпьте корицей и выложите последнюю четверку хлебных ломтиков.
В глубокой миске смешайте яйца, молоко, сахар, ванильный сахар и соль. Все взбейте венчиком или миксером. Залейте этой смесью хлеб и оставьте все на 10 минут на пропитку, после чего поставьте в разогретую до 170 градусов духовку запекаться на 1 час.
Когда шарлотка приготовится, дайте ей остыть на решетке, чтобы она не мокла в форме.
На стол классическую шарлотку можно подавать теплой или холодной.

а у меня никаких проблем! Я из батонов сушу сухари, это лакомство для собаки

Гренки "На десерт"

Ингредиенты:
3 яйца, 50г сахара, щепотка соли, 250мл молока, 8 ломтиков батона или белого хлеба (без корок) , 2ст. ложки воды, панировчные сухари, растительное масло.

Приготовление:
Желтки яиц отделить от белков. В глубокой миске соединить желтки, сахар, соль, молоко и хорошо взбить венчиком. Пропитать этой смесью кусочки хлеба.
Белки взбить вместе с 2ст. ложками воды. Замоченный хлеб обмакнуть в эту смесь, затем обвалять в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон в растительном масле до светло-коричневой корочки.
При подаче можно сбрызнуть любым вареньем или сиропом.
Также будет еще вкуснее, если к смеси с желтками, сахаром, солью и молоком добавить щепотку ванилина, а в панировочные сухари добавить немножко кокосовой стружки.

гренки конечно, взять одно яйцо, и стакан молока взбить ..батон порезать на куски макать в смесь, и жарить на масле которое предпочитаете вы
соль и сахар я не добавляю так как батон уже все добавлено

Батон нарезать 1 см толщиной.
Взбить яйцо и немного молока (3-4 стл) . Обвалять в этой смеси ломти, обжарить.
Посыпать сахаром. Можно ещё и под грилем запечь, чтобы сахар расплавился.

"Шарлотку" Ломтики батона смочить в молоке, выложить на дно формы, смазав ее маслом. На батон- нарезанные яблоки. Количество слоев зависит от размера формы. Все залить сметаной, взбитой с сахаром и яйцом. На пол литра сметаны полтора стакана сахара и 1 яйцо. Запечь в духовке

Хлебец с летними овощами на 6 порц.
200 гр батона, 300 мл молока, 800 гр мяса, по 2 стручка сладкого желтого и красного перца, 1 пучок зеленого лука, 2 яйца, 1/4 ч. ложки горчицы, 2 луковицы, 250 гр небольших помидоров.
Батон замочить в молоке, отжать и вместе с мясом пропустить через мясорубку, добавить специи, яйца, горчицу и хорошо перемешать. Мякоть перца нарезать кубиками, зеленый лук колечками. Фарш разделить на 4 части. 1 часть в виде кирпичика хлеба выложить на смазанный жиром противень, затем красный перец, еще слой фарша и слой зеленого лука, опять слой фарша и слой желтого перца и оставшийся слой фарша. Помидоры порезать кольцами положить сверху на хлебец и посыпать оставшимся зеленым луком. Запекать при 200 градусах 30 мин.

я горячие бутерброды делаю.. . Сыр, колбасу, чеснок - все на терке, заправить майонезом, выложить смесь на кусочки хлеба и запечь в духовке до образования румяной корочки.. . Мини пицца такая получается.

а мы батон режем пополам, и в морозилку. Потом, когда нужен - достаем и в микроволновке размораживаем в соответствующем режиме. Получается как хлеб из печи - свежий и мягкий. И в магаз бегать не надо!

Сухари, гренки, бутерброды - нарезать хлебушек, тонкий слой масла, колбаски, помидора, сыра - и в духовку.

горячие бутеры или подсушить ломтики в тостере - смазать смесью - чеснок+ майонез ( чеснока не много) , сверху уложить пласт марин. огурчика и одну шпротину - уходит на "Ура"

на завтрак - обмукнуть в яйцо и обжарить. или просто батон обжариваю на слив. масле (так вкуснее) и заливаю омлетом

гренки